Welchen Kuchenteig darf man 12 Std im Kühlschrank aufbewahren (ohne Qualitätsverlust)?
Ich möchte einen Kuchenteig vorbereiten, über Nacht im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Morgen eine Art Muffins backen ( muss kein Muffinteig sein).
Geht das überhaupt?
Und wenn ja mit welchem Teig?
Danke für eure Antworten.
Gruß ewunia99