Na klar, es "denaturiert" und zerfällt in Aminosäuren.

Gold entsteht in Sternen, und zwar nur in manchen, und erst am Ende der Lebensspanne. Wenn der Stern dann das Zeitliche segnet, und das Gold sich auf den Weg macht, gelangt es auch in relativ kleinen (jedoch astronomischen) Mengen zu den Planeten, dort, da es ja recht schwer ist, findet es sich vorwiegend im Erdkern. Glücklicherweise bilden die wiederum geringeren Mengen in der Erdkruste Adern, so dass es sich trotz Seltenheit recht leicht abbauen lässt.

Man kann Stahl natürlich wie jeden anderen Stoff auch verdampfen, sofern man darauf achtet, daß er dabei nicht im Sauerstoff verbrennt oder sich mit anderen Stoffen verbindet. „Aufdampfen“ nennt sich ein entsprechendes technisches Verfahren.