Ich würde früh ausgiebig frühstücken (07:00/08:00), vor der Arbeit zu Mittag essen (12:00/13:00) und dann abends nach der Arbeit etwas zu Abend essen. Du kannst zum Beispiel vorkochen, dann musst du nach der Arbeit nichts mehr kochen. Auf der Arbeit würde ich mit Snacks arbeiten (super gut sind Nüsse, Nussriegel zum Beispiel oder einen Smoothie/ Shake, den du mitnimmst). Ansonsten halt darauf achten, die Mahlzeiten kalorienreich zu gestalten (geht gesund und ungesund oder ein Mittelmaß)..

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Du sagst welche Soße du willst und welches Gemüse. Manchmal kann man auch das Brot auswählen :)

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  • Porridge mit Nussmus/ Nüssen und Obst
  • Sojajoghurt/-Quark oder normaler Joghurt, Quark oder Skyr mit Haferflocken und Obst + eventuell ein paar Nüssen
  • overnight oats oder Bircher Müsli (die bereitet man schon am Abend vor und lässt sie über Nacht im Kühlschrank ziehen) auch mit frischem Obst
  • Vollkornbrot mit Avocado oder vegetarischem Aufstrich oder Quark oder körnigem Frischkäse oder Frischkäse mit Gemüse
  • gesunde Haferflockenmuffins mit Beeren oder Äpfeln drinnen (kannst du auch vorher vorbereiten)
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Einkaufen macht Spaß

Ich gehe gerne einkaufen! Ich mag es, mir die Produkte selbst anzusehen und auszusuchen.

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Also ich lebe zwar vegan, aber kann dir mal meine alten Favoriten sagen:

  1. Feta (am liebsten Salakis)
  2. Leerdamer oder Fol Epi (eher nussig)
  3. Grünländer (auch nussig)
  4. Mozzarella (am besten mit Tomate/Basilikum und Balsamico)

Vielen schmecken auch Sorten wie Gouda und Edamer oder Butterkäse sehr gut. Das war jetzt nicht so mein Geschmack..

Und wenn du feststellst, dass du Käse immer noch nicht magst, ist das auch völlig okay! Aber probieren kannst du es ja mal wieder.

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Ich würde kalte Gerichte essen. Morgens könntest du eine Smoothiebowl mit Toppings essen oder auch Müsli mit Joghurt und Früchten. Mittags wraps, einen ordentlichen Salat (Couscous, Bulgur, Nudelsalat oder auch einen Blattsalat mit Toppings wie Nüssen, Kernen, Proteinquelle und einem ordentlichen Dressing- zum Beispiel Olivenöl/Balsamico). Abends kühlt es ja meistens etwas ab, vielleicht geht da auch etwas warmes :)

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Mach dir doch einen Shake mit Pflanzenmilch, Banane und Nussmus (+eventuell Agavendicksaft etc.)

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Wenn sie dir nicht schmeckt, nimm doch einfach andere Schokolade. Man muss ja nicht alles mögen. Oder du nimmst Zartbitterschokolade mit geringerem Kakaoanteil. Aber saure Schokolade habe ich noch nie gehabt..

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Also ich würde wieder anfangen geregelte Mahlzeiten und eventuell Snacks einzubauen. Wenn es dir schwer fällt viel zu essen würde ich gesunde Fette einbauen (gute Öle, Nüsse (oder Nussriegel), Nussmus, Avocado) oder flüssige Kalorien (Smoothies oder Shakes) trinken.

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Einen Gutschein für gemeinsame Aktivitäten vielleicht? Ist doch okay, wenn du dir wissenschaftliche Bücher wünschst! Es soll DICH glücklich machen :)

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