"Gelatine wird teilweise in Halbfettprodukten und Lightprodukten wie Halbfettmargarine, Halbfettbutter und fettreduzierten Käsesorten verarbeitet, außerdem als Geliermittel zur Herstellung von Süßwaren wie Gummibärchen, Weingummis, Weichkaramellen, Marshmallows, Schaumwaffeln, Lakritz oder Schokoküssen. Des Weiteren kann sie in Backwaren (Tortenguss), Milchprodukten (etwa Quark, Kefir und Joghurt) und Desserts (z. B. Götterspeise (vulgo Wackelpudding), Mädchenröte), in Fleisch-, Fisch- und Wurstwaren wie zum Beispiel Sülze und Aspik, Pfefferminzbonbons und Weihnachtskonfekt, aber auch als Schönungsmittel in Getränken wie Wein, Apfelwein, Essig und allen nicht naturtrüben Fruchtsäften, sowie in manchen Ländern sogar im Bier zum Einsatz kommen. Zur Entfernung von Trübstoffen sowie zur Verringerung des Gerbstoffanteils bei der Weinherstellung kommt Fischgelatine als Ersatz von Lysozym und Kasein besonders seit Auftreten von BSE sowie wegen der jüdischen Speisegesetze zum Einsatz. Auch als Mittel zur Einkapselung von Vitaminzusätzen (z. B. in Lebensmitteln oder Brausetabletten) kann Gelatine zum Einsatz kommen. Die Vitamine werden somit wasserlöslich eingeschlossen und lösen sich bei Kontakt mit Flüssigkeit wieder."

Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Gelatine

Ich hab jedoch noch nicht davon gehört, dass Gelatine bei Berlinern eingesetzt wird. Aber man lernt ja nie aus. Wo sollte denn da welche drin sein?

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Geschwollene Lymphknoten (seit heute) wären ein weiteres Symptom. :)

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Es gibt nicht ein Vitamin B, sondern eine ganze Menge. In diesen Lebensmittel ist eine große Menge des jeweiligen Vitamins enthalten.

B1 (Thiamin)
Weizenkeime, Sonnenblumenkerne, Vollkorn, Erbsen, Macadamianuss, Bohnen

B2 (Riboflavin) Weizenkeime, Mandeln, Sojabohnen, Champignons, Brokkoli , Spinat

B3 (Niacin) Erdnüsse, Reis, Sesam, Champignons, Sonnenblumenkerne, Erbsen, Sojabohnen, Linsen, Pfirsiche, Bananen

B5 (Pantothensäure) Erdnüsse, Champignons, Erbsen, Reis, Brokkoli, Blumenkohl

B6 Weizenkeime, Sojabohnen, Walnuss, Erdnuss, Rosenkohl, Kartoffeln

B7 (Biotin) Sojabohnen, Erdnüsse, Erbsen, Reis, Bananen

B11 (Folsäure) Limabohnen, Kichererbsen, Sojabohnen, Rosenkohl, Linsen, Erbsen, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Spargel

B12 (Cobalamin) Sojamilch, ungewaschenes Obst und Gemüse

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Du solltest die Lebensmittel beim ersten Mal wiegen. Nach einer Weile bekommst du dann ein Gefühl für die Mengen. :-)

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Nein, 400 Kalorien sind mehr als genug. Das werden dir die netten Ärzte in der Klinik sicher auch bald sagen.

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Das ist bei Pomelos manchmal so (Ich hab das Gefühl das passiert, wenn man sie zu lange liegen lässt. Kann aber auch gut an etwas anderem liegen). Ich hab sie trotzdem immer gegessen und es ist nichts passiert. Solange sie nicht gärig schmeckt sollte alles gut sein. :-)

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Alle stärkehaltigen Lebensmittel enthalten komplexe Kohlenhydrate. Lebensmittel mit vielen komplexen Kohlenhydraten sind zum Beispiel:

  • Obst: Ananas, Apfel, Banane, Birne, Melone
  • Gemüse: Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Erbsen, Grünkohl, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Mais, Paprika, Pilze, Salate, Spargel, Spinat, Tomaten, Weißkohl, Zucchini
  • Getreideprodukte: Vollkornprodukte, Getreide, Reis, Nudeln

http://www.newhopechapel.cc/kohlenhydrate.htm

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Stärke dein Selbstbewusstsein und lerne dich an deine Regeln zu halten. Wenn du dein Ziel in den Augen behältst, dass überstehst du auch die Weihnachtszeit! :-) Mit deiner täglichen Nahrung bestimmst du selbst wie du aussiehst. Es ist deine Entscheidung! lg

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Du würdest abnehmen, aber nach ein paar Tagen wärst du mit den Nerven am Ende. In dem Frühstück stecken keinerlei Vitamine und Mineralien! Es gibt deinem Körper leider nichts von dem was du brauchst. Wenn du wirklich abnehmen möchtest, dann ernähre dich doch ein paar Tage oder Wochen nur von Obst und Gemüse. Das ist kalorienarm, lecker und gesund! :-)

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Anfangs ist dein Verdauungssystem vielleicht etwas überfordert. Das ist ganz normal bei einer Ernährungsumstellung. Das sollte sich spätestens nach ein paar Tagen gelegt haben. Ich habe meine ersten veganen Monate als sehr spannend empfunden. Man orientiert sich vollkommen um und lernt sehr viel über gesunde Ernährung in der Zeit. Außerdem findet man dauernd neue Produkte und Gerichte, die man unbedingt sofort zubereiten muss. :) Seit ich vegan bin kann ich zum Beispiel hervorragend kochen! Nachdem du eine gewisse Routine gefunden hast wird es mit der veganen Ernährung ganz einfach. Aller Anfang ist nun mal schwer. =) Viel Erfolg dabei, lg

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Da fällt mich gleich das Cronometer ein. :-) Ich benutze dieses Programm erst seit zwei Tagen, aber ich bin jetzt schon total begeistert! Du kannst dir damit deinen individuellen Ernährungsplan erstellen. Es rechnet dir, auch speziell für einen Gewichtsverlust, deinen Kalorienbedarf aus, deinen Vitaminbedarf und deinen Bedarf an Mineralien. Wer wirklich gesund abnehmen oder sich einfach nur gesund ernähren möchte, für den ist das eine tolle Erfindung! Optimal, um den Überblick zu behalten. :-)

http://cronometer.com/

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Die Schwermetallbelastung in der Leber ist tendenziell weit höher, als in den übrigen Teilen des Tieres. Desweiteren läuft man bei einem zu hohen Konsum Gefahr, bald selbst an einer Lebererkrankung zu leiden - schon 100 g Schweineleber enthalten das ca. 15 fache an Vitamin A, was der Körper täglich benötigt. Dieses kann sich im Körper anlagern und Schäden verursachen. Leber enthält zwar vergleichsweise viele Vitamine, jedoch ist sie auch nicht ungefährlich. Wenn dir etwas an deiner Gesundheit liegt, dann solltest du sie zumindest nicht zu oft verzehren. =)

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Das zweite Mal, dass ich diese Seite heute empfehle. =)

http://cronometer.com/

Einfach eintragen, was du über den Tag gegessen hast und der Dienst liefert dir alle Informationen zu den Nährwerten, den Vitaminen und Mineralien, die du brauchst. So kann man sich ganz leicht seine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung selbst zusammenstellen! :)

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Wenn du gut Englisch kannst, dann solltest du dir diese Seite unbedingt einmal ansehen. Die habe ich auch ganz neu entdeckt! =)

http://cronometer.com/

Du gibst ganz easy die Nahrungsmittel ein, die du gegessen hast und das Programm zeigt dir an wie es mit deinem täglichen Vitamin- und Mineralstoffhaushalt steht, wie viele Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße du zu dir genommen hast und auf welche Nährstoffe du besonders achten musst. Es ist absolut kostenlos und macht gesunde Ernährung so einfach! Ich schätze es wird ohnehin hauptsächlich von Vegetariern, Veganern und Rohköstlern genutzt, da die sich meist viel mehr Gedanken um gesundes Essen machen als andere! =)

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Kaugummis mit Xyliit zum Beispiel. Die findest du hier:

http://www.xucker.de/xylit-kaugummi/

Ansonsten gibt es sicher auch welche mit Stevia. Da musst du nur gucken, ob auch Sorbit & so drin ist. Das wär dann wieder ungut für die Zähnchen. =)

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