Ich kenne mich mit Ernährung sehr gut aus, und könnte dir vielleicht auch sagen weshalb du nicht zunimmst, aber ich denke das trifft nicht auf magersüchtige zu (oder wenn man mal magersüchtig war). Magersucht ist eine Krankheit. Ich denke du solltest damit vielleicht mal zu einem Arzt gehen. Nicht wegen der Magersucht, sondern um dich mal durchchecken zu lassen.
Oder du machst dir mal einen Ernährungsplan, um genau zu schauen was du isst und wann du was isst.
Das ist ein sehr kompliziertes Thema, beidem mehrere Faktoren eine Rolle spielen könnten.