Frage
von Sooopheee
06.12.2014, 18:11
Ist Curry vegan?

Hey :) Ich meine die Curry "Sauce" beim Chinesen, die meistens beim Gemüse und beim Reis dabei ist. Ich weiß, dass es die Restaurants unterschiedlich machen aber wie ist es denn normaler weise?

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Antwort
von Tobi1328
06.12.2014, 18:13

Im Normallfall ja, weil die chinesische Küche mit viel Kokosnussmilch arbeitet anstatt tierischen Milchprodukten, aber pauschal kann man das nicht beantworten es gibt überall abweichler die das mit Rinderbrühe oder so aufgießen

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Frage
von xxlinexx
06.12.2014, 17:42
Geschimmelter Spritzbeutel...

Hey, unser Spritzbeutel ist geschimmelt, wie bekomme ich das wieder daraus? Hitze? Trockenheit? Möglichst schnell am besten. Ja, mittlerweile weiß ich das man den erst trocknen lassen muss, wusste ich aber vor kurzem nicht. Bitte ganz schnell Hilfe! :(

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Hilfreichste Antwort
von Tobi1328
06.12.2014, 17:45

Bin Konditor und kenne das daher nur zu gut; Auskochen ist die Losung!

Mit Wasser und Zitronensaft, Salz (wahlweise Handspülmittel) gehts am besten, bis zu ner halben Stunde

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