Lisza18
21.01.2020, 19:27
Fahrtkostenerstattung bei Fortbildungen/Seminaren?

Hallo,

wie jedes Jahr fahren wir rund 114km zu unserem Seminarort in unseren privaten PKW´s. Bis jetzt mussten wir die Anfallenden Spritkosten selber tragen. Daher meine Frage: Muss der Arbeitgeber hier eine Kilometerpauschale tragen, da er (arbeitgeber) sich entschieden hat dieses Wochenendseminar nicht in der regulären Arbeitsstelle sondern auswerts zu machen? (Ich dachte hierbei an das BGB§670)

Ich hatte verssucht mich schon etwas schlau zu machen. Aber man liest verschiedenes.

Was ist eure Meinung dazu? Ich bräuchte aber auch Stichfeste "Beweise" um das bei meinem Arbeitgeber durchzubringen.

Danke im Vorraus

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
22.01.2020, 14:36

Der Arbeitgeber muss die Reisekosten mit öffentlichen Verkehrsmitteln bezahlen. Mit privatem Pkw bedarf es einer vorherigen Zustimmung, die im Dienstreiseaufrrag vermerkt sein muss. Den Dienstreiseaufrrag benötigst du auf jeden Fall aus versichicherundstechnischen Gründen. Du kannst evtl. mit anderen Kollegen eine Fahrgemeinschaft bilden und so deinen Arbeitgeber davon überzeugen, dass es preiswerter ist.

 ...zur Antwort
Smitecrawler
28.11.2019, 19:30
Wie lange halten Hülsenfrüchte im Kühlschrank nach dem Kochen?

Wie lange halten Hülsenfrüchte (Kichererbsen und Bohnen im speziellen) im Kühlschrank nach dem Kochen? Ich habe für die nächsten Tage eine große Menge an Kichererbsen und weißen Bohnen - gesamt 350g - in kaltes Wasser eingeweicht und plane sie morgen zu kochen. Nun frage ich mich, wie lange die übrig gebliebenen im Kühlschrank halten und ob ich einen Teil einfrieren soll (und wenn einfrieren, welches Geschirr? Denn ich möchte sie nicht unbedingt in eine Plastiktüte stecken).

Vielen Dank im Voraus :)

...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
29.11.2019, 14:50

Wenn du diese in Vakuumdosen oder Vakuumbeutel packst, dann halten sie mindestens 1 bis 1 1/2 Wochen.

Ansonsten nimm Dosen mit fest schließendem Deckel oder Schraubgläser, dann 4 bis 5 Tage.

 ...zur Antwort
DumbassBanana
24.09.2019, 09:56
Marmelade zu flüssig, nochmal aufkochen?

Hallo ihr lieben, ich habe gestern Erdbeer Rhabarber Marmelade gekocht und diesmal ist sie mir einfach nicht fest geworden wie ich heute morgen festgestellt habe. Kann ich diese nun noch einmal aus den Gläsern holen und aufkochen um sie eventuell zu verdicken oder ist das eher nicht zu empfehlen?

Habe eigentlich schon mehrmals Erdbeer Rhabarber Marmelade gemacht und sie wurde immer fest, nur diesmal nicht. Freue mich über jeden hilfreichen Tipp 😊

Liebe Grüße Laura

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
25.09.2019, 09:01

Etwas Gelantine hilft auch, denn wenn du noch Gelierzucker dazugibst , wird es zu süß.

 ...zur Antwort
widkfknf
25.06.2019, 22:20
Was kochen bei Hitze?

Hallo, was kann bei Hitze im Sommer gut kochen ?

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
26.06.2019, 08:29

Koch ein paar Kartoffeln. Schnippel sie für Salat und lass sie in Gemüsebrühe 1-2 Stunden ziehen. Gieße die Brühe ab und mixe diese mit Senf, etwas Zucker, evtl. Meerrettich, Salz und Pfeffer, Essig und Öl auf. Gebe an die Kartoffeln grüne Gurke, Tomaten, gekochte Eier, Radieschen, Eisbergsalat und gehackte frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Thymian und Oregano und die Salatsauce hinzu. Guten Appetit!

 ...zur Antwort
Fellumo
16.05.2019, 19:21
Wie bereite ich den GAZI Grillkäse in der Pfanne zu?

Ich habe hier den GAZI Grillkäse liegen. Ich weiß aber nicht wie man den in der Pfanne zubereiten muss. Auf der Verpackung steht gar nichts dazu.

1: Pfanne auf welche Stufe? Habe 1-6 ...

2: Öl oder Magarine nehmen, oder gar nichts?

3: Wie lange pro Seite braten?

PS: Der hier ist das ... https://www.gazi-grillkaese.de/

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
17.05.2019, 08:01

Dreh doch die Packung einfach mal um. Unten links steht, wie du ihn zubereiten musst.

 ...zur Antwort
BBC888
27.03.2019, 13:24
Kündigung Samstags einwerfen?

Kann ich meine Kündigung Samstag in den Briefkasten bei der Firma einwerfen (Oder beim Chef auf den Tisch legen) und Ihn Telefonisch anrufen/Whatsapp schreiben und sagen dass ich kündige und die Kündigung im Büro liegt? (Samstags ist bei uns in der Firma kein Arbeitstag)

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
28.03.2019, 11:59

Können, kannst du schon, aber du hast keinen Nachweis dafür, dass Sie fristgerecht zugegangen ist. Am sichersten ist mit Zustellungsurkunde, da hier dein Arbeitgeber die Zustellung quittieren muss, oder du gibst sie persönlich ab und lässt dir " empfangen am" auf einer Kopie bestätigen.

 ...zur Antwort
Shadia
03.01.2019, 20:58
Suche ein Referatsthema, mir fällt da keins, könnt ihr mir helfen?

Also ich versuche es kurz zu fassen, und zwar ich brauche unbedingt ein Referatsthema (bin in der 11 Klasse) es muss 10min. ungefähr werden. Ich wollte ja ein Referat über Albert Einstein halten aber laut meinem Lehrer darf es nicht über eine Person sein, da das zu Langweilig ist. Kann ich nicht verstehen, und nur über seine Theorien will ich auch nicht ein 10min Referat halten.

Dann habe ich mir vielleicht überlegt über die Titanic oder über einen Planeten zu halten, doch ich weiß nicht ob das einfach interessant genug ist. Könnt ihr mir da vielleicht weiterhelfen ? DANKE

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
04.01.2019, 13:44

Halte dein Referat über richtige Mülltrennung. Was gehört in welche Tonne? Hier werden sehr viele Fehler gemacht.

 ...zur Antwort
AHammer
29.11.2018, 01:48
Wie finde ich „normale“ Kochrezepte?

Unter „Was koche ich heute“-Seiten gibt es mir zu viele fancy Sachen mit Honig-Chili-Soßen, Carpaccio, etc. … Ich suche eher Sachen, die man jeden Tag kocht.

Irgendwie läuft es bei uns immer nur auf die selben paar Gerichte hinaus. Auf Dauer ist das auch langweilig, bzw. m.M.n. zuviel Fertigfraß. Gibt es einen Begriff, wonach ich da suchen kann; bzw. irgendwo eine Zusammenstellung, was Leute in Deutschland meistens kochen?

Dem Kochen bin ich grundsätzlich mächtig, nur mangelt es mir da an Kreativität.

 

Mir ist bewusst, dass das eine etwas merkwürdige Frage ist (sorry) :D

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
30.11.2018, 08:24

Schuhbecks Kochbücher bayrische Lanhausküche oder Hausmannskost sind zu empfehlen!

 ...zur Antwort
Mietzie
01.11.2018, 12:43
Blumenkohl zu Fisch?

Ich will ein Fischgericht (à la Bordelaise) machen. Und ich habe noch einen frischen Blumenkohl, der mal weg müßte. Passt das, oder eher nicht?

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
02.11.2018, 09:03

Blumenkohlpüree passt gut dazu:

  • 1  
  • Kopf Blumenkohl (ca. 750 g) 
  •    
  • Salz 
  • 1  
  • kleines Bund Petersilie 
  • 2 EL 
  • Crème double 
  • 1 EL 
  • Butter 
  •    
  • frisch geriebene Muskatnuss 
Zubereitung

Blumenkohl putzen, in Röschen vom Strunk schneiden. Röschen und Strunk waschen. Strunk grob würfeln. In einem weiten Topf ca. 250 ml Salzwasser aufkochen und Strunk darin ca. 10 Minuten garen. Nach ca. 5 Minuten Röschen dazugeben.

2.

Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Blumenkohl abgießen, kurz abtropfen lassen. Crème double und Butter dazugeben und fein pürieren. Mit Salz und Muskat abschmecken.

3.

Anrichten und mit Petersilie bestreuen.

 ...zur Antwort
M1Kaa
26.09.2018, 14:03
Fleischkäsbrät wie geht die Zubereitung bei 1kg in aluschale?

Hallo ihr Lieben,

Da mein Freund sich das schöne Stück gekauft hat, obwohl wir es beide nicht kennen.

Da er aber alles isst und es mal probieren wollte (neugierig halt), möchte ich ihm eine freude machen und das gerne zubereiten.

Mit was kann man das Essen und wie macht man das?

Danke im voraus!

 ...zum Beitrag
Antwort
von Thassos
27.09.2018, 08:16

Laut Globus 11/2 Stunden bei 150 Grad Umluft im Backofen auf mittlerer Schiene.

 ...zur Antwort