Ich finde es nicht schlimm, dass man sich eine andere Kultur aneignet, das ist doch so egal. Was ich aber schlimm finde, ist, dass Leute essen von anderen Kulturen nehmen und es brutal versauen, entweder mit den falschen Zutaten oder mangels entsprechender Fähigkeit zum richtig kochen.
Zum Beispiel die Spaghetti Carbonara mit Sahne und Kochschinken. Der Erfinder der carbonara dreht sich im Grabe um.
Dann immer diese "Hausfrauen-Pizza" im Backofen schön bei 180 Grad Umluft mit dem Pizza-Fertig-set.
Oder auch deutsches Essen im Ausland. Frittierte Brezen, wässriges Bier in Brasilien, Bratwürste in Wasser gekocht.
Und dann natürlich noch das Bologneser Ragu mit dem billigsten Ja Hackfleisch und Sonnenblumenöl.
Oder die Pesto Genovese mit Pistazien. Ich könnte den ganzen Tag so weiter machen :D.