Du musst ein paar Missionen mit Trevor machen nachdem so ein T als Missionssymbol das zweite mal vor deinem Haus auftaucht ist dort ne mission da fährst du nach LS danach kannst du wieder wechseln

Ich kenne noch Jungle Heat und Samurai Siege (ich kenne zwar noch mehr aber mir fallen die Namen nicht ein :D)

Ich kenne Beispiele für die Vorgänge wie schmelzen, erstarren, kondensieren...:

schmelzen: Blei wird beim Erhitzen geschmolzen das gleiche geischiet z.B. bei Butter oder
Schockolade erstarren: Giest man das Blei in kaltes Wasser so wird dies fest und erstarrt, dies geschieht auch bei Butter oder Schockolade, wenn man sie an kalten Tagen nach draußen
stellt sieden: Wenn die Straße nach dem Regen nass ist, siedet das Wasser bei Sonnenschwein das Wasser wird zu Wassserdampf kondensieren: Wenn man bei kaltem Wetter gegen eine Glasfenster haucht wird sie nach einiger Zeit nass, denn das Wasser kondensiert sublimieren: Wenn man trockeneis in einen Zimmertemperathur warmen Raum stellt, so dampft es resublimieren: schließt man die Kühlschranktür nicht richtig so setzt sich die Kalte Luft an den Wänden ab und wird zu Eis

Ein paar Infos zu den Aggregatzuständen findet ihr auch auf: http://www.seilnacht.com/Lexikon/aggreg.html