Ganz ehrlich, für mich klingt das sehr merkwürdig. Ich habe selbst ein Pferd und eine Reitbeteiligung. Meine Stute weiß immer sehr genau wer Frauchen ist und wer nicht. Nichts desto Trotz hat sie eine gute Beziehung zur Reitbeteiligung aufgebaut was mich sehr freut. Schließlich soll es dem Tier gut gehen.
Ich finde die Argumentation sehr dürftig. Ok, dass ein Pferd verletzt ist (warum auch immer) kann passieren. Dann einfach die nicht nutzbare Woche nicht zu bezahlten finde ich als unverschämt. Das Verhalten der Besitzerin hier ist es allerdings auch (also unverschämt). Da würde ich auch die Kostenbeteiligung dementsprechend kürzen.
Ich würde mich jetzt so verhalten: Lass sie diese Woche ihren Spleen ausleben und such dann das Gespräch. Sag ihr das du dich gern gekümmert hättest und es dich traurig macht das du ausgeschlossen wirst. Mal gucken was sie dazu sagt.
LG