Viele können es vermutlich nicht mehr lesen - durch TikTok und Instagram wurde sie berühmt, Pistazien und Pistaziencremes sind teils seit Wochen ausverkauft. Doch was steckt eigentlich hinter der Dubai-Schokolade und ist der Hype gerechtfertigt?

Das steckt in der Schokolade

Das Rezept ist simpel. Um Dubai-Schokolade herzustellen, braucht man Vollmilchschokolade, Pistazien-Creme, Tahini und feine Teigfäden (Kadayif), die optisch "Engelshaar" gleichen. Doch es gibt ein Problem beim Kaufen der Zutaten: Pistaziencreme ist so gefragt, dass es den Vertreibern aus den Händen gerissen wird und limitiert werden muss.

So entstand der Trend

Als Erfinderin der Dubai-Schokolade gilt die Chefin der Manufaktur „Fix Dessert Chocolatier“. Erfunden hat sie diese 2021, da sie in ihrer Schwangerschaft einen Heißhunger hatte, den keine andere Süßigkeit stillen konnte.

Bekannt wurde der Food-Trend aber erst 2023. Die Food-Influencerin Maria Vehera schwärmte auf TikTok darüber, das Video ging viral. Auch Food-Bloggerin Kiki Aiweimer aus Bochum entdeckte die Süßigkeit auf einer Reise in Dubai Anfang des Jahres, stellt diese nun selbst her und vertreibt sie in ihrem Online Shop. Jeder will die begehrte Nascherei nun probieren – deshalb steigt die Nachfrage – besonders während der Black Week.

Folgen des Hypes

Pistaziencreme-Produzenten arbeiten quasi im Dauereinsatz, vertreiben teils das zehnfache der früheren Menge. Doch die begehrte Ware wird inzwischen auch geschmuggelt, dies geschah etwa Anfang November, als ein LKW kurz hinter der Grenze von der Schweiz nach Deutschland mit 45 Kilo Dubai-Schokolade entdeckt wurde. Auch Supermarktketten wie Rewe und co stellen fest, dass die teure Nascherei (bis zu 15 Euro/Tafel) immer öfter geklaut wird – und verbannen die Schokolade in den Kassenbereich. Aufgrund der vielen Patentanmeldungen kommt es außerdem derzeit zu einem Markenstreit, bei dem auch die ein oder andere Klage drohen könnte.

Unsere Fragen an Euch:

• Was haltet Ihr von dem Trend?
• Sollte der Markt strenger reguliert werden?
• Seid Ihr generell interessiert daran, solche Food-Trends zu probieren?

Viele Grüße
Euer gutefrage Team

Hallo,

Wie findet Ihr den Hype um Taylor Swift und Ihre besonderen Outfits bei Ihren Konzerten ?

Ich m13 hab schon mein ganzes verdammtes Leben irgendwo Anschluss gesucht aber da meine Pubertät schon mit 9 angefangen hat bin ich den anderen in meinem Alter zumindest körperlich weitaus voraus und muss mir jede Sport und Schwimmstunde Sachen wie du Affe und war dein Vater Neandertaler? anhören. Einmal hab ich mir extra mit nem Hammer den Fuß zertrümmert um nich mitmachen zu müssen oder Putzmittel gegessen. Außerhalb der Schule läuft es auch nich besser denn Leute in meinem Alter lachen mich aus und drüber haben die kein Bock auf nen 13 jährigen. Heißt ich bin die meiste Zeit allein und weiß nich ob dieses Leben überhaupt noch Sinn macht zu leben.

Wisst ihr was ich machen soll?

Wie der Titel schon verrät suche ich nach Filmempfehlungen, die auf Diseny+ zu sehen sind. Alles außer Horror, Krimi und Thriller wäre ganz gut weil...ja:)

Kinder-Jugendfilme

könnt gerne ein Link da lassen🤗

Ich bin eine Swiftie!❤️😅

......

Ihr kennt doch sicher den Fall wo ein deutscher der einer ukrainischen Familie geholfen hat zu uns zu flüchten, ihre beiden Kinder sexuell missbraucht hat.

https://www.ndr.de/nachrichten/hamburg/Acht-Jahre-Haft-fuer-Missbrauch-ukrainischer-Fluechtlingskinder,prozess8934.html

Nirgend wird seine Nationalität (ethnische nicht Staatsangehörigkeit) geschrieben.

Aber ich hab in einem tiktok Video gesehen da wurde sein Vorname gesagt (Denis W.) Und alle schreiben in Kommentaren er ist Russe oder Ukrainer.

https://vm.tiktok.com/ZGema7dga/

Kennt jemand sein Nachnamen oder seine Nationalität?

Und wie steht ihr dazu: Mögt ihr sie, hasst ihr sie, oder seid ihr zwiegespalten? 👀

LG

Schreibt einfach mal rein ( Aber nicht den Talahon song)

Würde mich interessieren, wen Ihr zum Besten Sänger aller Zeiten kürt.. Lg.

Hi, in meiner letzten Frage ging ja schon um den größten Sänger den Deutschland zu bieten hat, aber wer ist die größte Sängerin??

Da ich jetzt längere Zeit nicht sehr viel machen kann, wollte ich diese Zeit nutzen um Filme zu schauen. Also welche Filme könnt ihr empfehlen? Egal ob es eure Lieblinge sind oder Klassiker.

Für mich persönlich ist er eine Legende.

Und bei euch?

❤️