Es kommt immer drauf an was für einen Stil du eben verfolgst. Mit der Steadycam oder dem Gimbal bewegst du dich einfach frei in der Szene und bist mobil. Es entstehen Kameraflüge, die aber eben "gleichmäßig" wirken. Andere Kameraleute schwören auf Schulterstative. Damit ists deutlich dynamischer und "ruppiger". Muss man mögen, aber wirkt schon geil.
Letztendlich ist es einfach eine Geschmacksfrage.
http://stativwelt24.de/steadycam/
http://stativwelt24.de/schulterstativ/