Hallo,
Für Anfänger würde ich von der Kardinalsgarnele abraten. Weil man dort aufsalzen bzw bestimmte Wasser Werte brauch. Als Einsteiger kann ich dir nur die neocardina empfehlen, da du diese ohne Salz zusatz, sprich in LeitungsWasser mit etwas Wasser aufbereiter halten kannst. Die sulawesi innenlands-garnele gehört zu der Gattung neocardina und ist somit ideal für Einsteiger. Diese Art bleibt aber relativ transparent , sprich grau-braun.es gibt auch viele bunte Arten die zu der Gattung neocardina gehöhern. Die sakura Garnelen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen (rot, gelb, braun, schwarz ) einfach mal googeln. Das Garnelen Vulkangestein schadet , hab ich noch nicht gehört. Ich hoffe ich konnte dir weiter helfen :)
LG