Gekauft habe ich sie etwa vor einer Woche und seither trocken und dunkel (nicht im Kühlschrank) gelagert. Die weißen Stellen sehen nicht nach klassischem Schimmel aus, aber ich bin mir dennoch unsicher.

Diesen Serano-Schinken hab ich vor ca. 2 Wochen geöffnet und dauerhaft im Kühlschrank gehabt. Jetzt habe ich daran Schimmel entdeckt. Ich kenn mich mit Serano-Schinken zu wenig aus. Da er 11 Monate gelagert wurde, soll man ihn bei Schimmel wohl behandeln können wie bspw. Parmesan, sprich: Nur Betroffene Stellen wegschneiden. Weiterhin bin ich mir auch nicht sicher, ob die Verbreitung auf dem Foto vom Edelschimmel kommt. Frage also: Entsorge ich den ganzen Schinken oder reicht das Wegschneiden der betroffenen Stellen?

Diesen Hartkäse habe ich gerade aus der bereits geöffneten Verpackung genommen. Ich habe im Internet gelesen, dass man kleinere Schimmelstellen auf Hartkäse großzügig wegschneiden kann. Würdet ihr behaupten, dass das hier noch der Fall ist? Danke im Voraus :)

Ich habe leider vor ein paar Wochen vermeintliche Silberfische in der Wohnung entdeckt und daraufhin schnell Fallen aufgestellt. In eine der Klebfallen ist nun dieses Tier geraten. Ich bin mir nach ersten Recherchen im Internet nun aber gar nicht mehr so sicher, ob das wirklich Silberfische sind oder womöglich Papierfische. Kann mir das jemand bitte beantworten?