Hallo, bei einem Bekannten habe ich ein erfolgreiches Umdrehen einer solchen Situation erlebt. Er hat mit seiner Mutter gesprochen und beide gemeinsam mit dem Lehrer und dem Stufenbetreuer. Die haben glücklicherweise toll reagiert - was leider nicht immer der Fall ist aber immerhin einen Versuch wert - . Der Lehrer hat ein Projekt zu Mobbing angeleiert und als Klassenfahrt u.a. den Besuch eines Hochseilgartens. Am Ende dieser Fahrt war es eine super Klassengemeinschaft, in der alle mit ihren Eigenarten angenommen wurden.
Es klingt so, als würde dein Körper langsam klarmachen, dass Du etwas ändern mußt, Schlechtes Gewissen oder Zähne zusammenbeißen hilft da nicht. Also: habt ihr einen Betriebsrat? Könntest Du Dir dort Hilfe holen? Hast Du einen guten Hausarzt? Die haben ständig mit solchen Fällen zu tun und wissen manchmal gute Ratschläge. Eventuell hilft eine Therapie. Leider ist ein neuer Arbeitsplatz nur selten die Lösung, weil es fast überall Arsschlöcher gibt und man, wenn man anfällig dafür ist, wieder in der selben Rolle landet.
Hallo, wenn Du das genau wissen willst frag beim Kathastrophenschutz nach. Die haben Listen mit allen möglichen Lebensmitteln und deren realen Haltbarkeitszeiten. Ich bin aber sicher, dass das bei trockenen Maiskörnern mindestens ein jahr sein sollte.