Denke mal, der gepostete Link ist nicht die einzige Möglichkeit im Internet. Im Endeffekt handelt es sich ja nur um einen Code, der vom Menschen nicht, von einer Maschine dagegen sehr wohl interpretiert werden kann.

Also ich würde mal auf die FruchtSÄURE tippen ;). Säure ist sauer, deshalb hat Apfelschorle auch eine leicht saure Note. Ich bin natürlich auch kein Chemiker, aber so würde ich es erklären. Google einfach mal Fruchtsäure, da findest du sicherlich einen guten Wikipedia-Artikel zu. Dann klappt das auch mit den Chemie-Hausaufgaben ;).