Liebe Dich selbst und sei sooo glücklich und mache viel mit den Kindern und nimm sie an der Hand, dann spüren sie Liebe. Ich habe dies gelernt, denn ich wurde als Kind 1x gedrückt von meiner Großmutter.... Allen ernstes..... ich weiss es heute noch. Liebt Euch selbst und freut Euch übers Leben. So dass die Kollegen sagen und Nachbarn, Ihnen geht es aber gut. Der Neid. Und die Menschen kommen auf Sie zu. Viel Glück und einfach spüren lassen.

ich mach solche Braten immer im Schnellkochtopf. Mein Freund ist ein Gourmetkoch und meckerte über den "altmodischen" Schnellkochtopf und heute ist er glücklich, wenn ich sage, habe Sauerkraut, Hämmchen oder Zunge im Schnellkochtopf fertig und er findet es super. Und das ist einer, dem kann man eigentlich nichts recht machen. Also. In der Pfanne anbraten mit allem was so nötig nur nicht schwarz werden lassen, ablöschen, Gewürze dran und Deckel drauf und pro Schweinebraten 1 Pfund ca 45 Minuten. Ja, so lange und in der Zeit kannste was anderes machen und brauchst Dich nicht darum zu kümmern. Dann Schnellkochtopf unter den laufenden kalten Wasserhahn stellen, bis der Druck des Topfes weg ist und dann langsam Deckel aufmachen. Das Aroma ist drin und das Fleisch ist zart und dann noch Soße fertigmachen. Gut Hunger !!!