In der Mitte steht Abana, unser Vater oder eben im christlichen Kontext „Vater unser“ - rundherum steht höchstwahrscheinlich das Vater unser (ist Kalligraphie und ich erkenne nur einige Wörter gut): http://wikibiblia.de/vaterunser-arabisch-deutsch/

Ulysses von James Joyce in der suhrkamp Ausgabe

Ich glaube man nennt das auch - wie in der Schweiz - Diglossie: es gibt eine Hoch- respektive Schriftsprache und eine gesprochene Sprache. Kann unabhängig von der Grösse eines Landes oder Sprachraums sehr stark ausgeprägt sein! Das sind sehr komplexe historisch-linguistische Entwicklungen, vielleicht hilft dir der Begriff bei der Recherche weiter.

Weil er ihr sagt: es ist ein Witz! (Und nicht: es hat einen Witz)

ser benützt du wie sein im Deutschen (soy Suiza, soy una madre)

estar ist entweder lokal oder zeitlich begrenzt (estoy en Suiza, estoy enfadada)

伍

Chinesisch (vereinfacht), heisst wu (mehr hab ich auch nicht rausgefunden)