Hier gibt's noch mehr Info's: http://de.wikipedia.org/wiki/Lammfleisch

Auch Lammkarree oder Lammlachs, enthält das zarteste Fleisch vom Lamm. Er liefert sowohl Lammkoteletts als auch saftige Bratenstücke.

Im Angebot als Stück, mit oder ohne Knochen, als Lammkarree, Lammrückenfilets und Lammfilets.

Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, Braten im Ofen und zum Schmoren von Lammrückenfilet.

Roastbeef wird aus dem Rücken geschnitten (beim Schwein ist das Kotelett ohne Filet, allerdings ohne Knochen zum besseren Verständnis)

Entrecote ist ein Steak aus dem Zwischenrippenstück - Hohe Rippe

Filet ist das wertvollste - die Lende (beim Schwein quasi nur das Filet vom Filetkotelett - zum besseren Verständnis)

Und wenn du Steak meinst: Das ist der Oberbegriff für kurzgebratene Fleischstücke - beim Rind meistens das Huftsteak - mein Fall ist es nicht :-(

wahrscheinlich weil männer nicht multi-tasking-fähig sind. dieses umhergehen soll angeblich die konzentration fördern und das benötigen die männer dann wohl in gewissen situationen. meine persönliche erklärung ist, dass ja bekanntlich einige männer gerne am telefon lügen oder sowieso nicht gerne rechenschaft über etwas ablegen möchten (es kommt auf den inhalt des telefonates an) und mit diesem umhergehen signalisieren sie für mich, dass sie eigentlich flüchten möchten.