Hey,
wie wäre es mit einem Dalmatiner? Die wurden früher extra gezüchtet, um mit Postkutschen mitzuhalten, haben also viel Ausdauer. Ansonsten vielleicht einen Schäferhund-Mix? Eine Freundin von mir hat einen Dalmatiner, der immer mit im Stall ist und auch bei Auritten viel dabei ist. Eine andere hat einen golden Retriever.. Beide Hunde jagen keinen Hasen oder so nach und bellen auch nur sehr selten Fußgänger an :) Ich glaube aber auch, dass es eher auf den Typ Hund ankommt und man nicht von einer Rasse sprechen kann.