Beim Essen solltest du nie sparen. Und jeden Tag Mcdonalds ist auch nicht empfehlenswert. Gibt es denn keine Metzgerei in der Nähe die auch Warme Speisen anbietet? Ansonsten wäre es am besten wenn du dir am Tag zuvor daheim ein warmes Gericht vorbereitest und dann am nächsten Tag bei der Arbeit aufwärmst

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Wie schon erwähnt solltest du dich nach einem Abendgymnasium umschauen. Wieso reizt dich die Ausbildung nicht? Wie wärs mit einer anderen? Ein Studium, ganz besonders ein Fernstudium erfordert sehr viel Disziplin. Denn es gibt keinen Lehrer der dich täglich kontrolliert oder sogar motiviert.

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Meiner Meinung nach bieten die ILS und BTB sehr empfehlenswerte Kurse an. Im Fernstudium lernst du außer den wichtigen Inhalten zur Ernährung auch teilweise wie du dich Selbstständig machen kannst. Bei Zusatzqualifikationen beschwert sich allgemein kein Arbeitgeber, denn vor allem im Fernstudium zeigt man ein gewisses Maß an Selbstdisziplin welches sehr geschätzt wird. Hier findest du noch einiges zum Thema www.ausbildungernaehrungsberater.de
Falls du dir nicht sicher bist welche Fernschule du wählen sollst. Fast alle bieten dir einen kostenlosen Probemonat an um sie zu testen. 

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Wieso sollten die nach deinem Gewicht fragen. Obwohl ich keine Erfahrungen mit Cleverfit habe, sollten sie dich eigentlich nicht fragen. Wenn sie für dich einen Trainingsplan erstellen, wirst du lediglich nach deinem Ziel (Abnehmen,Zunehmen,Muskeln aufbauen etc.) gefragt.
Sollte die Frage doch auftauchen werden sie dir sicherlich glauben wenn du ihnen dein Gewicht sagst

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