Ahoi,
ist auf jeden Fall kein gesundes abnehmen, so ein großes Kalorien- und Eiweisdefizit sorgt zwar auf der einen Seite zu dem von dir erwünschten Gewichtsverlust, ist aber für die Funktion deines Körpers wie auch deine Psyche langfristig sehr ungesund.
Ich wage zu behaupten dass du mit diesem Ernährungsplan deine Ziele beim Sport nicht erreichen werden kannst.
Besonders in deinem jungen Alter braucht dein Körper für die Entwicklung noch ausreichend Energie, die du ihm auf diese Weise nicht zur Verfügung stellst.
Long story short: Ich würd’s auf keinen Fall machen.
LG