Eigentlich jeder Salat. Aber da das Gericht ja an sich schon ziemlich deftig ist sollte der Salat etwas leichter sein. Also nicht zusätzlich mit Käse,Thunfisch oder Speck verfeinern. Ich würde Eisberg oder Ruccola nehmen. Dazu ein leichtes Joghurtdressing oder Essig-Öl. Dazu dann vielleicht noch nen paar Tomaten oder Gurken :) Aber es gibt im internet bestimmt noch gute Rezept ideen für salate. Kannste ja mal googeln :)