Ananas sieht von aussen noch gut aus, aber ist von innen braun.Warum?
Hallo,
ich habe eine Ananas gekauft von aussen sah Sie noch gut aus.Aber von innen als ich Sie dann aufschnitt, sind da diese braunen matschigen Stellen. Ich habe Sie eigentlich direkt nach dem Kauf aufgeschnitten ( ein paar Std).Ich achte schon drauf das die Ananas von unten nicht schimmelt, ob "die Schale" noch einigermassen fest ist und wenn Sie reif ist ob sich "die Stengel" gut lösen lassen.
Warum reift die Ananas von innen so schnell und von aussen nicht (bzw. matscht von innen)?