Beide Beispiel-Produkte nutzen nicht die guten Fleischstücke vom Tier, sondern bestehen aus Resten, die wir für zum Beispiel ein Steak nicht nutzen können. So zumindest die Theorie.
Meine Frage lautet: Wie viel wird bei der Tierschlachtung tatsächlich wiederverwertet oder speziell genutzt? 🐷🐔 Die Produkte wären schließlich aus meiner Sicht deutlich vertretbarer, wenn sie nicht die Schlachtung neuer Tiere benötigen sondern Reste nutzen, die sonst nur im Müll/Tierfutter landen würden.
(Gibt übrigens gerade bei den genannten Produkten schon vegane Alternativen die gleich schmecken 😇)