Die Kapazität des Vitamin B12 Speichers beträgt im Erwachsenenalter rund 3.000 mikrogramm. Mehrere Fachgesellschaften wie die DGE gehen von einem täglichen Bedarf von 4 mikrogramm Vitamin B12 aus - zumindest wenn man ausgewachsen ist. Bei vorab (!) gut gefüllten Vitamin B12 Speichern könnte man also rund 2 1/2 Jahre ohne B12 Supplementierung überbrücken, ohne dass man Symptome bemerkt. Wenn der Vitamin B12 Speicher unter 300 Mikrogramm sinkt, verspürt man die ersten Syptome, die allerdings sehr vielfältig sind: Von Erschöpfung bis hin zu Lähmungserscheinungen. Augen- bzw Lidzucken ist mir als B12 Mangelsymptom allerdings unbekannt, wahrscheinlich handelt es sich eher um ein Magnesiummangel oder einfach Stress.

Zu den angereicherten Lebensmitteln: Angereichert werden können nur konventionelle Lebensmittel, da eine EU Verordnung das Anreichern von Bio-Lebensmitteln momentan noch untersagt. Des Weiteren kann der Körper das B12 nur teilweise verwerten, d.h.: Pro Portion B12 (sei es in Kapselform oder in Lebensmitteln) kann der Körper nur 1,5 - 2mcg B12 über die IF Rezeptoren aufnehmen. Falls du also 100mcg B12 auf einmal zu dir führst, nimmt der Körper nur 1,5mcg davon auf.

Aber es gibt auch die passive Diffusion, mit der der Körper zusätzlich zur aktiven Aufnahme rund 1% der Gesamtzufuhr an B12 resorbieren kann. Im Falle der 100mcg B12 kann der Körper also 1,5mcg (über die IF Rezeptoren) + 1mcg (über die passive Diffusion aufnehmen. Die Kapazität der IF- Rezeptoren ist nach 4-6 Stunden wieder frei, weshalb man B12 immer über den Tag verteilt zu sich nehmen sollte. Die 500mcg B12 passen allerdings, sofern du sie 1mal täglich zu dir nimmst, denn dann wären das ja insgesamt 1,5mcg (aktive Zufuhr) + 5mcg (passive Diffusion) aktives B12, das der Körper verwertet. Optimal wäre aber ein Nahrungsergänzungsmittel mit 250mcg Vitamin B12, welches du einmal täglich zu dir nehmen solltest. Welche Art von Vitamin B12 supplementierst du denn momentan?

Zu dem Bluttest: Weise den Arzt unbedingt darauf hin, dass du den Holo -TC (Holo Transcobalamin ||) Test zusätzlich zu dem Serum B12 Test machen möchtest. Denn der Serum B12 Test gibt das Gesamtvolumen des B12 an (Das aktive, das der Körper verwerten kann , und das übrige, das keine Rolle im Körper spielt. ). Der Holo TC Wert hingegen gibt nur den Wert des aktiven B12 im Körper an und ist daher also wesentlich genauer als der andere Test.

Hey,

ich kann deine Besorgnis gut verstehen. Früher hatte ich ziemlich ähnliche Selbstzweifel wie du und mir enorm viele Gedanken über meine Größe gemacht - bei mir ging es aber da vorrangig um Mädels :).

Du bist erst 15 und es kann durchaus sein, dass du noch einen Wachstumsschub bekommst. Es ist aber auch möglich, bei deiner Größe stehen zu bleiben wie es auch bei mir ab 14 der Fall war.

Wie dem auch sei, wichtig ist, dass du dich mit deiner Größe abfindest. Mir hat es enorm geholfen, Stars in meiner Größe zu suchen: Tom Holland und Zac Efron sind mit 1,73m beispielsweise genauso groß wie ich und nur geringfügig größer als du - und die sind in der Frauenwelt hoch angesehen. Dann gibt es auch noch Dave Franco und Kevin Hart, die auch sehr erfolgreich und teilweise kleiner als du sind. Auch Bruce Lee, der als Kampfsportikone bekannt ist, ist ungefähr so groß wie wir und dem ist bestimmt auch keiner blöd gekommen.

Wie du siehst, gibt es also zahlreiche Männer mit deiner Größe, die unfassbar berühmt sind und auch von zahlreichen Frauen begehrt werden.

Wenn du es schaffst, deine Selbstzweifel auszuschalten, wirkst du gleich viel attraktiver und wirst als ,,normaler" Mann wahrgenommen. Ich selbst hatte zum Beispiel auch mal etwas mit einer 10cm größeren Frau und keinen von uns hat es gestört - auch nicht unsere Freunde. Es hängt echt viel von deinem Auftreten ab.

Wie wäre es mit der Kölner Liste? Die haben, wie ich finde, eine ganz gute Übersicht über Nahrungsergänzungsmittel unterschiedlicher Marken. Allerdings sind dort nur bereits getestete Ergänzungsmittel gelistet, was eigentlich ein Vorteil ist, aber bei dir nachteilig sein könnten.

Wie gesagt, schau ruhig mal rein: https://www.koelnerliste.com

Hey,

mein Tipp vorab: mach dir darüber nicht allzu viele Gedanken. Ich weiß, das ist leichter gesagt als getan, aber solange du dich im Rahmen einer vollwertigen und bedarfsdeckenden Ernährung bewegst, gerade was den Proteinbedarf bzw. genauer gesagt die Deckung der essenziellen Aminosäuren betrifft, und du einen Kalorienüberschuss fährst, ist alles in Ordnung.

So, jetzt aber mal konkret zu deiner Frage. Wenn man bedenkt, dass der durchschnittliche tägliche Kalorienbedarf von Männern um die 2.200 - 2.500 kcal beträgt (Quelle: Techniker Krankenkasse) und diese sicherlich nicht alle Kraftsport treiben und so aktiv sind wie du, kommen mir deine errechneten 2800 kcal als angemessen vor, vielleicht sogar ein wenig zu gering. Im Internet gibt es ja auch zahlreiche Rechner, die dir von deinen Daten ausgehend den für dich empfohlenen Kalorienbedarf errechnen.

Jetzt kommt allerdings mein großes ABER und letztlich wird auch verständlicher, was ich mit meinem einleitenden Tipp meine:

Diese ganzen Rechnungen sind ja schön und gut und für den Einsteig sind sie wirklich ein hilfreicher Anhaltspunkt, trotzdem müssen die intraindividuellen Unterschiede von Mensch zu Mensch beachtet werden. Sprich, nicht jeder Mensch fährt mit solchen Formeln gut und auch bei mir persönlich waren sie äußerst fehlerhaft. Ich würde dir raten, die 2800 kcal täglich für rund zwei Wochen zu essen und dich anschließend auf die Waage stellen und schauen, ob du mit der Gewichtszunahme zufrieden bist. Wenn nicht, passt du sie eben ein wenig an.

Viel Erfolg bei deinem Vorhaben!

Warum schließt du vegane Ernährung schon vorab so kategorisch aus, wenn ich fragen darf?

Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) hat bereits mehrere Positionspapiere veröffentlicht, an denen du dich grob orientieren solltest. Dort wird unter anderem eine zu ca. 75% rein pflanzliche, aber dennoch vollwertige, Ernährung empfohlen. Konkret heißt das: Viel Obst & Gemüse (da vor allem Blattgemüse), Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte. Die restlichen 25% kannst du mit tierischen Produkten auffüllen, wobei ich persönlich auf eine gute Qualität der Produkte hinweisen möchte. Außerdem wurde bereits mehrfach belegt, dass eine Handvoll Nüsse oder Samen am Tag positive Effekte hinsichtlich der Vorbeugung von Herzkrankheiten haben sollen, aber hier ist besonders auf die Verunreinigung durch Schwermetalle und Mineralöle hinzuweisen, die leider oft bei Produkten minderer Qualität auftritt. Und da Nüsse äußerst fettreich sind, sind sie dementsprechend auch kalorienreich und sollte - je nach Kalorienbedarf - nur in geringen Mengen gegessen werden.

So, um nochmal den Bogen zu meiner einleitenden Frage zu spannen: Vegane Ernährung in Form einer vollwertigen Ernährung kann durchaus gesund sein, sofern sie denn richtig ausgeübt wird. Zu beachten sind dort besonders kritische Nährstoffe wie z.B.: Vitamin B12 (was unbedingt supplementiert werden muss!), Vitamin D, Jod, Selen, DHA + EPA und Zink.

Als Buchempfehlung würde ich dir zu Vegan Klischee Ade von Niko Rittenau raten, der auch ein gleichnamiges Kochbuch publiziert hat, das dir einige Inspirationen geben könnte.

Viel Erfolg bei deiner Umstellung!

Sehr wahrscheinlich wurde es schon verschickt. Musst auf die Zusendung warten und das Produkt dann zurücksenden.

Dadurch ergibt das Leben mehr Sinn. Wenn es alles erklärbar wäre, gäbe es ja gar keinen Entdeckerdrang. Für einige Personen wäre das Leben dann sinnlos.

Es wird angestrahlt.

Ich würde alles von dir oben genanntes mitnehmen. Allerdings weiß ich nicht, wie das Tunier abläuft. 

Zusätzlich würde ich sicherheitshalber einen Kopfschutz, Faustschützer und Schienbeinschoner mitnehmen. Natürlich nicht die, die man vom Fußball kennt, aber ich denke, dass weißt du bereits. Mit dieser Ausrüstung kannst du nichts falsch machen und selbst wenn du bestimmte Sachen nicht brauchst, ist das immer noch besser, als wenn sie fehlen.

Ein schönes Tunier wünsche ich dir und hau wortwörtlich rein! ;)

Ich kenne mich da nicht so gut aus, aber für mich klingt es besorgniserregend. Lass dich sofort ins Krankenhaus fahren, wenn nltig auch mit RTW (Rettungswagen). Gute Besserung!

Hm... geh bitte mal zum Arzt. Muss nicht unbedingt am Stress liegen. Ich hatte das ähnliche Problem. Mir wurden Bachblüten Tropfen verschrieben, hat auch geholfen. Dir viel Erfolg in der Schule!

Ich hatte das selbe! Jedes Mal, wenn ich lernen wollte, wurde mir schlecht und ich musste das Buch zur Seite legen. War beim Arzt und rausgekommen ist, dass ich einen sog. Reizdarm habe. D.h mein Darm reagiert empfindlich auf Stress und daher kommt die Übelkeit bzw. Bauchschmerzen. Dagegen hat mir der Arzt Bachblüten Tropfen verschrieben, vllt. hilft dir das ja auch.

Isst du denn langsam?

Auch wenn es dir nicht hilft, hast du meinen größten Respekt! Ich habe mir vorgenommenin solchen Situationen immer einzugreifen, aber wer weiß, wie das sein wird, wenn es mal dazu kommt. Kurz gesagt: Ich habe Angst, dass ich dann vor Ort kneife. 

Die Welt braucht mehr Menschen wie dich! 

Hmm... ich hätte jetzt erstmal auf Herzinfakt getippt, aber wenn die Ärzte nicht gefunden haben... Hast du momentan viel Stress?

Eventuell hier ;) 

Das kann daran liegen, dass der Putchversuch in der Türkei sehr stark an den Reichstagbrand erinnert.

Frag doch mal deinen Trainer, falls du in einem Verein bist... Ansonsten gibt es Google.

Einfach viele Bücher lesen. Dann kommt das nachher wie von alleine.

Das effektivste ist, sich gar nicht erst in einen Kampf verwickeln zu lassen...