Hey Jaklyn,
also ein ganzer Teelöffel hat ca. 2-3 Gramm, ein Esslöffel hat 4-5 Gramm. Ich nehme immer pro Tasse 2 TL, das heißt für 10 Tassen würde ich 20 TL nehmen oder etwas mehr, wenn man es stärker mag. Vllt gibt es noch hier paar Tipps http://www.siebland.com/blog/brewista-espressowaage/ so ne Espressowaage ist nicht schlecht und kann man sicherlich auch für Kaffee benutzen :) Aber nicht jeder hat sowas, halte dich einfach an die TL Dosierung dann geht nichts falsch. Bis dann, Doris