kannst du auch den i5 mit der 1060 6 GB nehmen.Weil laut P/L tut sich da nicht so viel bei der CPU. Da du beim Gaming ja eh nur Single und Maximal Multicore brauchst würde ich den i5 nehmen. Musst halt noch schauen ob es das Mainboard etc zulässt.
https://cpu.userbenchmark.com/Compare/Intel-Core-i7-8700-vs-Intel-Core-i5-9600K/3940vs4031