Am wichtigsten! KEINE Radikaldiäten, a) bringen nix nur kurzfristg oder b) du rutscht in eine Essstörung und wirst nie mehr "normal" essen können.
Zu deiner Frage:
Ernährungsumstellung am besten auf eine Plant based (vegane) high carb ernährung. Recherchier den begriff am besten selbst noch einmal das auszuführen wird zu lang.
Vegan warum? Veganer haben nachweislich einen nidrigeren bmi als der durchschnitt, der Grund: besonders die tierischen hormone in milch/ milchProdukten und tierisches fett verursachen gewichtszunahme. Überleg dir mal, milch ist für das baby einer anderen Speziez dass inerhalb von monaten das 10fache seines körpergewichts zunehmen soll, was da an wachstumshormonen drin ist ist ja klar.
High carb? Ja makroverteilung kohlenhydrate/eiweis/fett 80/10/10 kohlenhydrate MACHEN NICHT DICK, der gesammte stoffwechsel baut auf der energie von kohlenhydraten auf, sie geben dir Energie zu Leben, kalorien sind eine energieeinheit, die energie aus khd wird sofort verstoffwechselt und nicht gespeichert selbst ein überschuss. Hast du einen überschuss werden erstmal die glycogenspeicher für kurzfristige energiebereitstellung aufgefüllt dann erst "eingelagert" aber: Khd und fett haben eine komplett unterschiedliche biochemische strucktur, drum verbraucht der körper bei der umwandlung von khd in fettzellen 60% !!! Der überschüssigen kalos. Kurz kohlenhydrate kurbeln den stoffwechsel an, fett verbrennt im feuer der kohlenhydrate.
Soviel dazu, also obst, gemüse, trockenobst so viel du wills, dazu nudeln, reis, kartoffeln, getreide (müsli, cuscous, quinoa usw.) Hülsenfrüchte. Und ab und zu sin "süße Ausnahmen" kein problem 80% richtige gesunde ernährung führen genauso zum ziel.
KEINE kalorienreduktion ess bis du gesättigt bist.
Sport, der schlüssel zum erfolg ist KONSISTENZ. Jeden Tag 20min oder 2-3 mal die woche ne stunde finde was das dir spaß macht hauptsache bewegung. Ideal ist natürlich eine kombo aus cardio, radfahren, schwimmen, laufen, tanzen und muskelaufbau; fitness, yoga, pilates.
Oberste Regel hab gedult. Du wirst nicht von heutauf morgenerfolge sehen aber auf lange sicht wirst du schlank und gesund ohne jojoeffekt. High carb vegan ist ein lifestyle.
Wie gesagt informier dich selbst noch mal mehr, probier einfach ein paar rezepte aus. Viel erfolg