Flixbus manchmal auch Postbus sind günstig, brauchen aber recht lange.
Billigflieger sind ne Alternative oder aber Du checkst mal Mitfahrzentralen wie blablacar. 

Also wir waren schon häufig in den Herbstferien am Gardasee, doch so sommerlich-schön es das eine Jahr war, so verregnet war es das andere.
Du kannst also solches und solches Wetter erwischen.

Wir hatten eine tolle Unterkunft in Riva, oben am Gardasee, knapp unterhalb von Arco. Check mal die Residenza Segattini... :-)

Also, ich lebe in Spanien, an der Costa tropical (Almunecar). Da ist es auch im Oktober noch richtig warm, (die Costa heißt nicht umsonst so). 
Du bist mit dem Flieger aus Deutschland in 3,5 Stunden in Malaga, von da aus ist es eine Stunde Fahrt bis hier her. (Flieger kommen meist gegen Mitternacht hier an)

Kriegst auch Privatunterkünfte vor Ort, ist viel günstiger als Pauschalurlaub über's Hotel.

Lebenshaltungskosten hier in Andalusien sind auch meist geringer als in anderen touristischen Regionen, es gibt jede Menge Musik-Events usw.

Also, ich lebe in Spanien, an der Costa tropical (Almunecar). Da ist es auch im Oktober noch richtig warm, (die Costa heißt nicht umsonst so). 
Du bist mit dem Flieger aus Deutschland in 3,5 Stunden in Malaga, von da aus ist es eine Stunde Fahrt bis hier her. (Flieger kommen meist gegen Mitternacht hier an)
Die Lebenshaltungskosten hier sind recht gering im Vergleich zu anderen touristischen Regionen, Du bist 60 km von Granada (Alhambra besichtigen) entfernt, hast Sandstrand und Partylife.

Kriegst auch Privatunterkünfte vor Ort, ist viel günstiger als Pauschalurlaub über's Hotel.

Also, ich lebe in Spanien, an der Costa tropical (Almunecar). Da ist es auch im Oktober noch richtig warm, (die Costa heißt nicht umsonst so). 
Du bist mit dem Flieger aus Deutschland in 3,5 Stunden in Malaga, von da aus ist es eine Stunde Fahrt bis hier her. (Flieger kommen meist gegen Mitternacht hier an)
Wenn Dir Flieger 2 Tage zu krass ist, was denkst Du denn, wie lange Du mit dem Auto fährst, bist Du in eine anständig warme Region kommst? Mit Hin- und Rückflug sind insgesamt 7-10 h futsch, mit dem Auto allein fährst Du mind. 2 Tage/Tour.
Dazu kommt, dass Du über Flugportale schon ab 50EUR/Person/Flug zahlst - im Gegensatz zu Sprit und Maut plus Zeitfaktor.

Ich würde an Eurer Stelle den Flieger wieder mit auf den Plan nehmen und das Ganze unter diesem Gesichtspunkt mal checken. Kriegst auch Privatunterkünfte vor Ort, ist viel günstiger als Pauschalurlaub über's Hotel.

Das Buch lesen, dass Dir schon seit Wochen immer wieder ins Auge sticht,
Dir Gedanken darüber machen, wo Du in 5 Jahren stehen willst, interessante Orte der Region ansehen, Kontakte knüpfen, einen Reiseblog/ Reisebericht schreiben...

Also, zum Flanieren und Shoppen inkl. toller Kulisse sind in der Tat Pula, Rovinj und Porec die schönsten Locations.
Bei Porec hast Du noch den Vorteil der vielen Badebuchten und wohnst meist auch noch etwas günstiger als in Pula. Pula wiederum hat ein tolles römisches Amphitheater und einen begehbaren Schutztunnel aus dem 2.WK.
Ist halt eben auch eher Großstadt als der Fischerort Porec, der wiederum aber auch eine tolle Altstadt zum Flanieren hat.
Mir persönlich gefällt Porec besser als Pula.

Naja, zwischen Novigrad und Rovinj gibt's nen Haufen abgelegener Strände, zum Teil sogar mit Hotelparkplätzen, wo die ausgebombten Hotels nicht wieder aufgebaut wurden.
Die genaue Lage kann ich nicht mehr sagen, war aber zwischen Porec und Rovinj auf der logischerweise rechten Seite. 

Sandstrände hast Du nicht in und um Porec herum. Aber die Kieselstrände sind relativ "fein", eigentlich schöner noch als Sand, der permanent an Dir klebt, wenn Du Dich eincremst.
Es gab mal in Novigrad einen aufgeschütteten Sandstrand, aber ob der dort noch existiert, weiß ich nicht. Ist auch für "mal eben so" oder täglich bißchen zu weit entfernt, wenn Du womöglich ohne Auto dort bist.
Aber die Strände rund um Porec sind fast alle mit der blauen Flagge als Qualitätsmerkmal ausgezeichnet.
Klar, zum Sandburgen-bauen brauchst generell nicht nach Kroatien zu fahren :-)

L'amour ne se commande pas könnte treffend sein.

Deine Beschreibung ist allerdings auch nicht sooo konkret :-)

Wenn Du auf Facebook bist, such mal die Kroatien-Gruppen.

Bestenfalls auf englisch, denn die Leute in Ex-Jugoslawien haben in der Schule auch Englisch gehabt. 
Da solltest Du fündig werden können, da gibt's sicher auch solche Angebote.
Ansonsten vor Ort am Hafen die Fischer z.B. oder im Segelhafen die Leute ansprechen.
Falls Du in einem Hotel, auf nem Campingplatz oder in einer Privatunterkunft unterkommst: Frag dort nach, gerade weil Porec nicht so riesig ist, kennt eigentlich dort jeder wen, der das eine oder andere anbieten würde.
Viel Spaß! :-)

Wie viele willst Du?
https://www.google.es/search?q=Araber+Pferde+in+der+W%C3%BCste&espv=2&biw=1366&bih=643&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiWveussOnOAhUK1xQKHddoAKUQsAQIIg

L'amour ne se commande pas

Super schön und traurig
(Wenn Du französisch kannst, auch sehr leicht zu verstehen und nachzusingen)

L'amour ne se commande pas

Super schön und traurig
(Wenn Du französisch kannst, auch sehr leicht zu verstehen und nachzusingen)

Silbermond: Irgendwas bleibt

Ich bereue nichts, Silbermond
Revolverheld: Keine Liebeslieder
Silbermond: Symphonie
Söhne Mannheims: Und wenn ein Lied...

Macht Sinn, auch mal genau auf die Texte zu hören.