Wenn du eh mit einer Espressomaschine liebäugelst und gerne Espresso trinkst würde dir zu einer echten Siebträgermaschine raten. Ich habe auch lange überlegt und mich dann für die Siebträger Kaffeemaschine entschieden.... und das war auch gut so ;)
Problem ist, du musst dir erstmal ein Budget definieren, denn diese Maschinen gibts für knapp unter 200 Euro bis weit über 200 Euro.
Wo die Unterschiede bei den Preisklassen liegen kannst hier nachlesen: http://siebtraeger-kaffeemaschine.de
Ich habe mich für die Gastroback Advanced Pro G 42612 entschieden, weil die Kaffeemühle schon in der Maschine integriert ist. Das ist normalerweise noch mal ein großer Kostenfaktor.
Viel Spass beim Informieren und Einlesen!