wie oft kann man einen beitrag eigentlich neu einstellen?

Einmal pro User. Aber als Fragesteller kann man die Wiedereinstellung sperren. Das kann auch seitens GF gemacht werden, wenn es einen guten Grund dafür gibt.

Z. B. sollten die GuguMo-Fragen gegen wiedereinstellen gesperrt sein. Und bei Fragen wie z. B. zu Wahlen, die man im Nachhinein nicht sinnvoll beantworten kann, wird das je nach dem gemacht.