Kochkurs in handelsüblicher Küche?
Mein Bruder hat sich von mir einen Kochkurs für sich und seine Freundin gewünscht. Ich kann alle Grundlagen und ein bisschen mehr, bin aber ein absoluter Amateur und muss auch noch viel lernen. Die beiden hingegen können gar nichts.
Mir steht nur eine Küche zu Verfügung, wo es sich etwas schwierig gestalten könnte, einen Kochkurs zu machen. Es muss kein richtiger Kurs sein, aber ich soll ihnen etwas beibringen.
Was meint ihr, wie soll ich das gestalten? Sollen die nacheinander kochen oder sich abwechseln, nebeneinander arbeiten und am wichtigsten: Sollen die beide exakt das gleiche lernen? Ich zerbreche mir den Kopf darüber. Hinzu kommt, das die Küche nicht sehr groß ist.
Bitte versucht mir keine Alternativen zu empfehlen, es wäre auch eine sehr gute Erfahrung für mich.
1 Antwort
Hast du ein Esszimmer oder sowas?
wenn ja könnt ihr die Sachen da doch vorbereiten und in der Küche nur noch zusammen verarbeiten.
Man könnte ja auch sagen das du jeweils mit einem einen Gang kochst, also Hauptmenü und Dessert etc.
Oder schreib so Karten, mit den Schritten und alles ganz genau und die großen Sachen bereitet ihr woanders vor