Hefeersatz?
Hallo,
Ich möchte Dampfnudeln machen aber habe leider keine Hefe mehr. Kann man vielleicht Backpulver oder etwas anderes nehmen??
Danke schomal!!
7 Antworten
backpulver als hefeersatz? ne. hefe kann man nicht ersetzen.
ja backpulver geht aber trockenhefe auch #
für einen Hefeteig brauchst du nunmal Hefe, sonst wird das nur Pampe. Wenn keine Frischefe,dann eben das Trockenprodukt aber ohne geht es nicht
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
nein, den für dampfnudeln brauchst du einen hefeteig
der teig muss ja auf gehen , da bringt backpulver nix .
Logisch kann man das!