Kirschbier in Deutschland?
Guten Abend,
ich war letztens in Ungarn und habe da Kirschbier getrunken. Mir hat das richtig gut geschmeckt, wie eine Kirschschorle, die aber auch 4% hatte. Obwohl ich den Geschmack von Bier nicht mag, hätte ich das zu jeder Tageszeit trinken können, da es relativ süß war.
Wieso gibt es sowas nicht in Deutschland? Habe es noch nirgends gesehen bzw. finden können...
3 Antworten
In Deutschland gibt es je nach Gegend in besser sortierten Getränkegeschäften 2 Sorten „Kirschbier“
- Lausitzer Porter Kirsch - Das ist ein extrem Dunkles rech süßes Bier welches mit Kirschsirup versetzt wird.
- Kriek - Das ist keine bestimmte Marke sondern ein belgischer Bierstil, der von verschiedenen Brauereien gebraut wird. Kriek ist ein spontan vergorenes obergäriges Bier (Lambic) welches in der 2. Gärung mit Kirschen vergoren wird. Das ist deutlich trockener als das o.G. Porter.
Woher ich das weiß:Hobby
Deshalb
Ich hab nen minijob im getränkemarkt und da gibt es köstritzer Kirsch bier:)