https://de.m.wikipedia.org/wiki/B%C3%B6rek

Hallöle wir machen als deutsche öfter mal Börek da es einfach sehr lecker schmeckt.

Diese werden auch sehr knusprig, leider aber nach wenigen Stunden sehr weich.

in den Läden halten diese oft den ganzen Tag und bleiben knusprig, was machen wir also falsch ?

wir braten diese mit viel Öl in der Pfanne.

Liebe Grüße und danke!

Hey Leute,

Ich hatte Börek mit Rinder Hackfleisch befüllt von der Bäckerei am Sonntag gekauft und bis heute noch im Kühlschrank gelagert. Wollte noch essen aber obwohl es normal aussieht und normal riecht wollte ich trotzdem auch fragen ob man es noch essen kann oder nicht? Hab ein Stückchen gegessen erst gewärmt im Ofen danach verzehrt aber den ganzen hack zu essen weiß nicht?

Hi, ich wollte mal fragen, ob ihr gerne Börek mögt und wenn ja, mit welcher Füllung esst ihr das Gericht am liebsten? 🙂 ich liebe Börek! Am liebsten esse ich es mit Feta oder Spinat.

Ich möchte am Wochenende Börek machen. Ich kaufe aber im Türkischen Supermarkt den Börek Teig. Und möchte eine Käse yoghurt Füllung. Da ich aber leider nicht türkisch kochen kann frage ich hier ob jemand weiss wie ich das zubereiten kann? Finde auf youtube kein rezept das passt. Der Börek möchte ich gern viereckig nicht rund.

Was ist der Unterschied zwischen Lahmaçun und Pizza?

Börek kommt aus der Türkei, denke ich. Andere meinen, dass Börek aus Serbien kommt. Woher kommt Börek?

Börek ist doch normalerweise eine türkische Speise oder habe es die deutschen Metzger von Rewe nur nachgeahmt und ihr nicht helal geschlachtetes Fleisch verwendet?

Ich habe mir welchen gekauft, aber leider nicht nachgefragt. Leider haben sie auch keine Telefonnummer im Internet stehen.

Hi Leute, was bitte schön ist ein "Börek"? Man hört das heutzutage ÜBERALL, aber wirklich überall. Ich weiss nicht mal was es ist.

Ist es in Deutschland erlaubt sein Kind Börek zu nennen ?

Hallo, wollte Sigara Börek machen und habe aus versehen hirtenkäse aus kuhmilch gekauft, im rezept stand aber feta. kenne mich absolut nicht mit den geschmacksunterschieden aus, meint ihr das merkt man?

Hallo weiß das jemand?

Hallo an alle, ich habe mich schon immer gefragt was der Unterschied zwischen Börek und Türkischer Pizza ist. Ich freue mich auf verständliche Antworten.

Grüße Nessi101

Welche Beilage kann man dazu essen? Hab gehört dass Joghurt ganz gut sein soll? Weiß jemand auch ungefähr wieviel Kalorien ein Börek mit Hackfleisch hat? Danke schon mal :)