Mir geht es im Eigentlichen um die Hygiene

Ich könnte schwören gestern beim Besuch hatte die Cola eine Zimtnote in der Cola haltet mich für verrückt

Ich würde gerne In einem kleinen Touristendorf ein pub für Bier und Cocktails eröffnen, aber ich spreche ein bisschen Deutsch. Und mein Englisch ist professionell, wie kann ich das hinbekommen?

Hallo, wie würde man einen Ort nennen, in dem hauptsächlich alkoholfreie Drinks (Milchshakes, Tee, alkoholfreie Cocktails, usw.), KEIN Kaffee, und kleine Snacks (Süßes, Desserts, aber auch herzhaftes wie Mini Pizza, Nuggets, etc.) angeboten wird?

Es zählt unter Gastronomie, jedoch ist es kein Restaurant und laut anderen fallen Bar und Cafe auch weg, wegen den angebotenen Getränken.

Also wie nennt man dieses Konzept? Gibt es sowas wie eine Snackery oder etwas ähnliches?

Sorry, falls ich dumm bin und danke für die Hilfe.

Ich war heute in der Schule und wollte mir Brot kaufen. Aber ich merke halt einfach dass das Essen immer teurer wird und irgendwann kann sich das nicht mehr jeder leisten. Ich mein meine Familie verdient gut Geld aber für andere bei denen es knapp ist , ist das bestimmt blöd… Was denkt ihr sollte eine Senkung der Preise eingeführt werden?

Ich habe einen neuen job als Kellner und ich wollte fragen wie es ablauft wenn der wechselgeld selber mitgebracht werden soll bzw ich dafur sorgen soll wird es mir zurückerstattet oder wie ich check das irgendwie nicht

Hallo zusammen,

ich habe eine Frage .. Was ist der Unterschied zwischen einer Kneipe, einem Bistro und einem Café.. Im Internet gibt so viele Informationen.. konnte aber den Unterschied zwischen diesen drei nicht erkennen..

Danke :)

Hallo liebe Community,
ich hatte mir gestern (15.01.2022) auf Lieferando etwas bestellt. Lieferung war auch alles gut und so. Das Essen gefiel mir nicht wirklich. Der Reis war überpfeffert und bei einem anderen Gericht war (meiner Meinung nach) das Gemüse unappetitlich/schlecht ausgewählt. Dies hab ich genauso in die Bewertung geschrieben. Ich gab 3 Sterne auf das Essen und 5 auf die Lieferung.
Heute, den 16.01.2022, wurde ich dann 11:30 von diesem Bistro angerufen und gefragt, wieso ich denn das im Internet schreibe denn das sei "schlecht für das Geschäft". Ich wurde "gebeten" die Bewertung zu löschen und ich hätte ja denen "eine E-Mail schreiben oder anrufen können für Besserungsvorschläge".

Ich sagte zuerst es wäre nur meine Meinung und es ist auch nicht persönlich gemeint. Der Typ am Telefon machte aber dann weiter mit seiner Aufdringlichkeit und mimimi "schlecht fürs Geschäft". Bis ich dann die Schnauze voll hatte und sagte "Es tut mir leid aber sowas muss ich mir nicht anhören und ich werde auch künftig nicht bei Ihnen bestellen".

Da ich dies als eine ziemliche Dreistigkeit empfinde, frage ich mich, was dagegen getan werden kann. Dem Kundenkontakt habe ich schon geschrieben, da es meines Wissens nach nicht ganz rechtlich ist, Kunden weit nach einer Lieferung einfach anzurufen und sie so zu bedrängen.

Was haltet ihr davon?

LG

Hey, ich spiele seit geraumer Zeit mit dem Gedanken mir ein Piaggio ape anzuschaffen & dort ein Kaffeemaschine + einen kleinen Pizzaofen reinzubauen.

Hat jemand Erfahrung mit den Zulassungen & Genehmigungen, bzw. Anlaufstellen?

Gewerbe ist klar. Aber gibt es noch was? :)

VG

Hi,

an alle die kellnern oder gekellnert haben: wie ist das mit bunt gefärbten Haaren?

Hat(te) euer/eure Chef*in was dagegen? Ist das ein Problem, wenn man kellnert?

Hängt das vielleicht auch davon ab, ob das Restaurant/Café/etc. eher nobel oder rustikal ist?

Was sind eure Erfahrungen damit?

Hey du du du du xd

Warum sind in "modernen" Bars, Restaurants oder so bei den Toiletten die richtig sauber und so sind, Kondomautomaten? Das passt meiner Meinung nach nicht dahin!

In einer alten Bude is es ja auch nicht angemessen aber in einem guten neuen "Laden" ?

Warum? :D

muss/sollte ich bei servicemitarbeitern im restaurant auf dem zug im bistro Trinkgeld geben oder nicht? ich fahre bald damit und weiß nicht

Moin, hätte mal eine Frage zu einer gewissen Art von Autos oder auch vielleicht Seifenkiste mit Motor ;)
Auf den Bild sieht man diese Art die ich suche. Mich würde einfach mal interessieren wie diese Art von Autos... oder so, hieß.

Vielen dank im Voraus

Hallo, bin zurzeit in einer Phase wo ich nach neuen Herausforderungen beruflich suche... ich würde mich gerne selbstständig machen und zwar, würde ich gern ein Cafe/Restaurant eröffnen, wo ich leichte Sachen serviere. Also kein klassisches Restaurant oder so, sondern viel lieber ein Cafe, wo ich nur paar Rezepte habe, und einiges schon fertig, wie beim Bäcker. Was muss ich dabei beachten, bzw, welche Schritte kommen auf mich zu? Ich komm bei dem gaaaanzen Seitenwirrwarr von Google nicht klar, und bräuchte Rat von Experten... Vielen Dank schonmal

Hallo,

im Oktober eröffne ich eine Kaffeebar in Kombination zu einem bereits bestehenden und etablierten Buchladen in einer touristisch sehr beliebten Stadt an der Ostsee. Ich habe nur eine sehr kleine (13,8 Quadratmeter) Ladenfläche zur Verfügung, wo gerade mal Platz für eine schmale Theke und wenige Stehplätze an der Wand ist. Vorm Haus habe ich aber die Möglichkeit eine Fläche bei der Stadt zu mieten, wo ich ich Sitzplätze für meine Gäste anbieten kann. Eine Toilette ist vorhanden. Ich möchte keinen Alkohol anbieten, aber Kafffeegetränke, frische Säfte und Smoothies sowie Kuchen, kleine Gebäckteilchen und Panini. Zusätzlich dazu möchte ich den Kaffee, welchen ich ausschenke, auch verpackt zum Verkauf anbieten, genauso wie ausgesuchte Schokoladen und Equipment für die Kaffeezubereitung zuhause. Meine Frage lautet nun: Kann ich ein Einzelhandel mit Kaffeeausschank sein oder falle ich unter das Gaststätten-Gesetz? Wichtig zu erwähnen ist noch, dass ich meine Panini und das Gebäck vor Ort zubereiten möchte.

Ich freue mich sehr über hilfreiche Antworten, da meine Internetrecherche leider keine genaueren Erkenntnisse lieferte.

Vielen Dank im Voraus!!! :-)

Wo darf ich mich im IC der DB hinsetzen wenn ich keine Platz reserviert habe? Bitte nur gescheite antworten! bzw. darf ich die Komplette fahrt im Bordbistro verbringen? LG

Hallo :)

Ich war gestern in einem Café/Bar/Restaurant und habe gefragt, ob die da Aushilfen suchen. Der Chef meinte sofort, ja könnten sie schon brauchen, und hat sich ein bisschen mit mir unterhalten und meinte dann, wann ich denn mal vorbei kommen will, zum Probearbeiten. Da habe ich eben gesagt, heute hätte ich gut Zeit. Es wird dann so sein, dass da eine der anderen, die da arbeitet, mir das alles zeigt usw.

Nun ist es aber so, dass ich noch nie so was gemacht habe, so bedienen etc. Allgemein hatte ich noch nie einen Nebenjob.

Daher meine Frage: Was muss ich da so alles beachten, was sollte ich alles machen, dass ich einen guten Eindruck hinterlasse, was sollte ich alles auf KEINEN Fall tun, usw...

Ich bin ziemlich aufgeregt, weil ich eben noch gar keine Erfahrungen mit sowas habe. ;)

Ich freu mich auf eure Antworten. :)

Hallo ich brauch mal dir Zubereitungsangaben für Bistro Baguettes von Dr. Oetker.. Sie haben mit Verpackung nicht in die Kühltruhe gepasst.. Ich hab mir die Packung eigentlich aufgehoben, aber ich find sie nich.. Danke sehr, LG, phiia

Hallo,

ich betreibe einen kleinen Coffeeshop mit einer unter 15qm grossen Teilküche. Meine Frage lautet: Darf ich in meiner Teilküche mit rohem Ei hantieren? z.B für Hausgemachte Tiramizu und oder Frühstucksangebot mit spiegel-, Rührei?

Weiss jemand genaueres darüber?

Danke für kompetente Antworten bzw Erfahrungsberichte

Cheers

Ich möchte eine Speisen- und Getränkekarte erstellen.

Welche Schriftarten kämen dafür in Frage, d.h. sind üblich und sehen gut aus?

Ich benötige einen guten Namen für ein Bistro, Wirtschaft , Gasthaus , Kneipe wie auch immer man es nennen möchte!!! Es fällt mir überhaupt nichts ein bin da sehr unkreativ Es ist direckt an einem Kleinen Bach in einer Kleinstadt in Bayern die Gäste werden bunt gemischt sein also junges und altes Publikum !! Der Name sollte nichts englisches sein Wäre über Vorschläge sehr dankbar!! DANKE