Wisst ihr vieleicht, welche Cornflakes man benutzt, um einen Schnitzel zu panieren?
Ich habe im Internet ein Rezept gefunden, wo drinn steht, dass man 100 g Cornflakes braucht. Jetzt weis ich nicht, welche Cornflakes ich nehmen sollte.
16 Antworten
Ganz einfach, normale, ungesüsste, oder Du nimmst Kartoffelchips, das auch sehr gut geht. Einfach klein machen und als Panade benutzen, mach ich meistens, weil ich selten Semmelmehl im Haus habe.
Ungesüßte, noch besser geht das aber mit Chips, alle Sorten, in einem Beutel kaputtbröseln und dann damit panieren.
Echt lecker, aber wenn die Chips stark gewürzt, dann das Schnitzel nicht mehr so heftig salzen.
Da kannst Du die naturbelassenen nehmen oder auch mal mit zerhackte Erdnüsse versuchen
Du nimmst Hafferflocken diese sind ungesüsst und zum panieren von einem Schnitzel sehr ratsam!
Die ganz normalen z.B. von Kellogs, dann die Flakes noch ein bissl kleiner hauen. Guten Appetit!
S.o. War nur ein Beispiel - Will ja keine Werbung machen, außer Kellogs bezahlt mich dafür. ;-)
BlueLadybird - Kannst ja mal mit denen verhandeln ;))
DH, ein sehr guter Tipp. Das werde ich auch mal testen.