Wielange Hackfleisch aufgetaut im Kühlschrank?
Wielange ist eingeschweißtes, aufzutauendes Hackfleisch im Kühlschrank haltbar? Habe es heute um ca. 12 Uhr aus dem Gefrierfach raus & dann in der Küche bei Raumtemperatur stehen lassen. Nun werden wir kurzfristig das Hack doch erst morgen verbrauchen wollen. Können wir das nun bis morgen mittag, also 24 Stunden nach dem Auftauen, im Kühlschrank lassen?
3 Antworten
Gerade bei der Hitze ist Hackfleisch doch sehr anfällig,schnell schlecht zu werden... Fleisch immer im Kühlschrank abtauen lassen...da du es aber bei Zimmertemperatur hast abtauen lassen,sollte es nicht mehr in den Kühlschrank und sofort verbraucht werden...dieser ständige temperaturwechsel begünstigt die keim und bakterienbildung im Fleisch.,..damit kannst du dir heftig den Magen verderben
Ist eigentlich kein Problem ... wird halt nach nix mehr schmecken und alles andere als lecker sein! Wenn es noch nach was schmecken soll - Zucker dran! Das karamelisiert!
Verbraucht es lieber sofort...