wie viele Tassen muss ich ungefähr für 300g Mehl nehmen?

3 Antworten

Weiß ja nicht, welche Tassengröße im Rezept gemeint war und wie die Teigkonsistenz beim Rezept werden sollte. Für Rührteig sollte der Teig zähflüssig vom Löffel reißen. Wenn der Teig noch zu flüssig sein sollte, kannst du noch Mehl hinzufügen. Ist er zu fest, dann noch Flüssigkeit zufügen. LG