Wie schmeckt eigentlich Bries?
Das gabs früher manchmal als ich noch klein und unschuldig war, aber da hab ich mich nicht getraut, davon zu essen.
Kann da jemand den Geschmack beschreiben?
Dankeschön.
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6 Antworten
Wie es schmeckt weiß ich nicht mehr so genau, ich meine aber recht gut. Was es ist kannst du hier nachlesen: http://de.wikipedia.org/wiki/Kalbsbries
was ist bries?
meinst du brie?
oder gries?
oder was ist das?
ok, ich dachte es mir fast
ich esse nie organe, die sind für die hunde
diese dicken maden, die die indios und so essen, sollen auch total köstlich sein
mir egal, was andere finden, ich finde es ekelhaft
Das ist die Milchdrüse vom Kalb, da guck:
http://www.kinder-brauchen-fleisch.de/produkte/images/kalbsbries.jpg
bisschen wie Mark. ist echt Geschmackssache
Die Bayern und so manche Anrainer stehen drauf, was dabei heraus kommt kennen wir alle, also lass die Finger davon, sowie von Hirnsuppe auch, die macht nämlich nicht mehr Hirn...
... ich bin aus Bayern, habe aber Deine Antwort nicht so ganz richtig verstanden. Kann es sein, daß das ein Kompliment war ?
Iiiihhh das willst du nich wirklich essen oder? Naja jeder wie ers mag, ich würds nich runter kriegen.
google doch mal.
http://de.wikipedia.org/wiki/Kalbsbries
da steht z.b. nur was von "feinem geschmack".