Wie lange muß Chili con carne kochen?
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Chili con Carne
Auf mittlerer Flamme 90 Minuten köcheln lassen,
Chili con carne köchelst du so lange, bis die Kidney-Bohnen gut essbar, also einigermaßen weich sind (ca 45 min.).
so lange wie möglich - bei mir sind´s meistens so roundabout 4 Stunden ....
...und ich koch´ das seit 45 Jahren ...
2 Stunden, das es geschmeidig wird.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)
Den Doseninhalt nur noch erwärmen , der ist bereits industriell gekocht !
Steht auch auf der Umbanderole .
Ach, dass heißt, das Dosen Bohnen die Kochzeit verringert?!