Übersicht Chili
Der Ratgeber Chili liefert nützliche Anregungen und praktische Tipps auf sämtliche Fragen rund um das Kochen mit Chili. Hier finden Sie zahlreiche Vorschläge und Empfehlungen der Community zu Themen wie zu scharfem Essen, Chili und den Auswirkungen auf die Gesundheit, der Pflege der Chili-Pflanze sowie Rezepte für Chili con Carne und Chili-Saucen.
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Chili - Neue Fragen
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Was brauche ich alles, um Jalapenos(chilis) zuhause anzubauen?
gefragt von christianp am 25.09.2009 um 12:58 Uhr
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Was mit Habanero-Schoten anstellen?
gefragt von 
Sheol am 21.09.2009 um 0:07 Uhr
Sheol am 21.09.2009 um 0:07 Uhr
Ich suche derzeit weitere Verwendungsmöglichkeiten für meine selbstgezüchteten Habanero-Schoten. Ich kenne bis jetzt folgende zwei Möglichkeiten:
1.) Habanero in kleine Stü...
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wie lange hält sich süße chilisoße (offen) ca?
gefragt von perry2008 am 16.09.2009 um 21:20 Uhr
ist nicht im kühlschrank gestanden.
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welche chillis sind nur ein bischen scharf?
gefragt von 
vegas19 am 15.09.2009 um 16:16 Uhr
vegas19 am 15.09.2009 um 16:16 Uhr
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vögeln
gefragt von Nachodka am 14.09.2009 um 17:18 Uhr
Darf man Vögeln eigendlich Chillies zum Fressen geben?
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was ist der schärfste Chili ?
gefragt von 
Sathupradit am 11.09.2009 um 19:09 Uhr
Sathupradit am 11.09.2009 um 19:09 Uhr
Hallo habe mich gerade fürchterlich mit meinem Freund in der Wolle gehabt. Also es geht darum was denn wohl der schärfste Chili ist. Anscheinend heißen die nicht nur Chili, oder Tab...
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wie pflege ich meinen chilibaum richtig?
gefragt von 
kororo am 08.09.2009 um 12:10 Uhr
kororo am 08.09.2009 um 12:10 Uhr
ich hab mir vor kurzem einen kleinen chilibaum gekauft. wie pflege ich den nun richtig das er auch schön groß wird?
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Angry Whopper bei Burger King?
gefragt von 
Warlordfw am 04.09.2009 um 1:03 Uhr
Warlordfw am 04.09.2009 um 1:03 Uhr
Ihr kennt sicher die neue Werbung von Burger King.
Der schärfste Whopper aller Zeiten, bla bla.
Hat schon jemand Erfahrungen mit dem Burger gemacht?
Wieviel Scoville wird das Teil ungefä...
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Hautreizung an den Händen durch Chili
gefragt von Sheol am 24.08.2009 um 21:06 Uhr
Sheol am 24.08.2009 um 21:06 Uhr
Nabend Leute,
habe heute Nachmittag ein paar meiner reifen Habanero-Chilies zerschnitten, um sie in Honig einzulegen und die Samen zu trocknen. "Schlau" wie ich war, hab ich natürli...
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Die beste Hot-Sauce?
gefragt von SternHausmarke am 16.08.2009 um 13:39 Uhr
Habt ihr schonmal Hot Sauces, beispielsweise von www.scovilla.de bestellt? Welches ist für euch die beste Soße? Hab da jetzt das 4. Mal Bestellt und bin vollkommen zufrieden, irgendwie f...
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Werden Chili-Pflanzen größer bei mehr Platz?
gefragt von Sheol am 12.08.2009 um 23:36 Uhr
Sheol am 12.08.2009 um 23:36 Uhr
Folgendes Szenario: Ich habe hier mehrere Chili-Pflanzen, die inzwischen schon alle recht groß geworden sind mit ca. 60 cm Höhe - nur eine Pflanze kommt kaum auf die 30 cm und trägt...
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Wie heißt diese Würzpaste nochmal?
gefragt von 
LillyOHagan am 01.08.2009 um 10:05 Uhr
LillyOHagan am 01.08.2009 um 10:05 Uhr
Sambal Oelek ist es nicht es fängt aber auch mit Sambal an. Das ist viel dunkler und wird aus gebackenem spanischen Pfefferschoten gemacht. Ist auch nicht so scharf und ganz dunkel
5 Antworten
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Themen: chili
5 Antworten
-
Themen: chili
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wie heißt die south park folge ...
gefragt von 
basofbod am 31.07.2009 um 18:55 Uhr
basofbod am 31.07.2009 um 18:55 Uhr
... in der cartman die eltern eines typen zu chili verarbeitet und ihm es essen lässt? oder gibt es die überhaupt?
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chilies einpflanzen
gefragt von basofbod am 29.07.2009 um 20:55 Uhr
basofbod am 29.07.2009 um 20:55 Uhr
ich hab grüne schoten um die kerne einzupflanzen muss ich doch die schote aufschneiden und die kerne trocknen, oder?
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Chili: Habanero Madame Janet bzw. Madame Jeanette
gefragt von PauIine am 18.07.2009 um 19:06 Uhr
Hallo,
wer hat Erfahrungen mit Chili? Speziell mit der Sorte Habanero Madame Janet bzw. Habanero Madame Jeanette.
Wer kann etwas zum Geschmack sagen? Wie mild sind diese Chilies an der Spitze?
Wi...
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Warum kriegt man von Chili Bauchweh?
gefragt von chiletonica am 14.07.2009 um 9:12 Uhr
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Ist die Vorliebe für scharfes Essen rein menschlich oder mögen auch Tiere Schärfe?
gefragt von 
freto am 14.06.2009 um 20:12 Uhr
freto am 14.06.2009 um 20:12 Uhr
Habe noch nie gehört dass es tiere gäbe, die scharf gewürztes Essen wirklich mögen.
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Kurbelt Chili die Fettverbrennung an?
gefragt von Splendid111 am 02.06.2009 um 14:20 Uhr
Stimmt es, dass Chili die Fettverbrennung ankurbelt und somit abends zum Verzehr geeignet ist?
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Chilipflanzen für zu Hause, selbst züchten
gefragt von WilliKlein am 07.05.2009 um 20:34 Uhr
Hallo, wie züchtet man Chilipflanzen, wie pflegt man sie so dass man auch irgendwann Chilischoten ernten kann?
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Ziemlich ausgetrocknete Chili-Schote: noch zum Würzen geeignet?
gefragt von binini am 30.04.2009 um 11:48 Uhr
Sie leigt schon eine Weile und ist schon sehr zusammengefallen. Bleibt der Würz-Effekt erhalten?
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Chili - Meistgelesene Fragen
7
Was tun bei Chili im Auge?
gefragt von Rene4You am 17.11.2007 um 21:37 Uhr
Ich habe eben eine Chili geschnitten und habe mir danach ausversehen das Auge gerieben. Ich habe versucht das Auge direkt danach auszuwaschen, aber es brennt immer noch sehr stark. Muss ich mir jet...
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Chili geschnitten- wie bekomme ich die schmerzende Schärfe von den Händen?
gefragt von dussi am 05.07.2007 um 12:36 Uhr
Ich habe gestern abend ein Asiatisches Gericht gekocht, nun habe ich immer noch die Schärfe des Chilies an meinen Fingern kleben, vor allem unter den Fingernägeln brennt es total, das tut...
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Chili in der Nase - was tun?
gefragt von christophz am 16.11.2008 um 21:48 Uhr
Ich habe gerade Chili geschnitten und mir danach aus Versehen meine Finger an der Nase gerieben. Jetzt brennts höllisch innen drinnen.. was kann ich dagegen tun?
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Quittengelee mit Chili - wo geht die Schärfe hin?
gefragt von 
Sofaschalter am 06.10.2008 um 22:00 Uhr
Sofaschalter am 06.10.2008 um 22:00 Uhr
Habe ein leckeres Quitten-Zitronengelee mit Chili gekocht. Nach einigen Tagen ist die Schärfe der Chili verschwunden. Warum? Und wie verhindere ich das beim nächsten Gelee?
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Chilipflanzen pflegen
gefragt von 
MissMaas am 10.03.2009 um 12:09 Uhr
MissMaas am 10.03.2009 um 12:09 Uhr
Dieses Jahr hab ich ne neue Sorte Chilis (Habanero) angepflanzt. Die wachsen auch echt brav und schön, kriegen neue Blätter und Zweige - aber blühen wollen sie nicht so fleissig. Mus...
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Chili - Neue Tipps
Gutes Chili
Tipp von wueselduesel am 06.11.2009 um 19:02 Uhr
2
Eine alte Weisheit: "Ein gutes Chili muss dreimal brennen. Einmal beim Essen, dann auf dem Klo und zum Schluss beim Kanalarbeiter in den Augen."
noch keine Tipp-Ergänzung
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Themen: Chili
noch keine Tipp-Ergänzung
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Themen: Chili
Bei Schmerzen durch Chili an den Händen hilft Öl vor dem Hände waschen
Tipp von Wanambi am 06.10.2009 um 18:33 Uhr
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Heute musste ich mal wieder selber erfahren, wie schmerzhaft Chilis sein können. Für mein Curry habe ich zwölf kleine Thai-Chilis entkernt und geschnitten. Danach sind mir der Mittel...
Scharfe Speisen sind gesund (Auszug aus saldo.ch)
Tipp von Noona am 08.09.2009 um 19:50 Uhr
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Chili, Pfeffer und Senfgewächse sind scharf und gesund: Sie regen die Durchblutung des Magens an, fördern den Stoffwechsel und steigern erst noch das Wohlbefinden.
Scharf essen ist in. P...
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