Wie heißen die kekse mit dem roten Punkt?
Hallo, ich würde gerne kekse backen. Wie heißen die mit dem roten Punkt? Das ist irgendwie keine Marmalade, sondern so eine feste rote Füllung?
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Küche
Hallo Lisa2001
das sind Husarenkrapfen
Nur in eckiger Form ;-)
Ich kenn die unter Liebesgrübchen. Das rote ist Gelee, der wird durch das mitbacken klebriger und fester.
Die sind lecker. Schon interessant, was es für Namen dafür gibt. Das Rote ist normal ein Kleks Marmelade, aber bei industriell hergestellten Keksen weiß man nie ob die je Marmelade gesehen haben.
Ich kenne sie unter Engelsaugen. Die sind dann aber rund.