wie brate ich chipolatas? :D

hey leute :))

Ich wollte unbedingt was essen und da traf ich chipolatas im Kühlschrank... nur: wie brate ich diese ? Ich weiss ist eine spezielle Frage aber antwortet doch bitte trotzdem anständig ! ;) Liebe Grüsse icksdeeXD

1 Antwort

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Klaus1940

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema kochen

16.02.2013, 17:51

http://www.berlinerfresse.de/2011/12/30/jamies-kostliches-weihnachtsmahl/

Chipolata Würstchen im Speckmantel

Chipolata ist eine Wurst nach (vermutlich) französischem Rezept aus Schweinefleisch und einer Kräutermischung. Laut dem Internet sind sie in England und auch den USA zur Weihnachtszeit ein fester Bestandteil vieler Weihnachtsessen (Quelle: Wikipedia). Ich hatte den Namen vorher noch nie gehört.

Die Würstchen werden am Vortag mit 3 Salbeiblättern und Speck umwickelt. Dann 40 min im Ofen gegart bis der Speck schön knusprig ist. Schmeckt wirklich sehr sehr gut. Die werden wir im Sommer auch mal auf den Grill packen.