Welche Lebensmittel schmecken sehr bitter?
Hallo.
Ich esse und trinke gerne Lebensmittel, die bitter schmecken, z.B. Oliven, Kräuter u.ä.
Nun suche ich gute Lebensmittel, die richtig schön bitter schmecken.
Wer kann mir da welche empfehlen?
Danke.
10 Antworten
Grapefruitsaft - es gibt glaub pinken und gelben. Einer davon ist recht bitter.
Wermuth-Tee, sollte aber in Maßen genossen werden.
Ansonsten kannst du auch googlen, da findest du sicher auch was.
Dann hast du wohl einen sehr ausgeprägten Geschmack :-)
Schreib doch bitte, wie das mit dem Wermuttee für dich ist, das interessiert mich.
Ich werde mir welchen besorgen und es Dir dann sagen.
Chicoree (sieht von der Form her aus wie unreifer Mais) lässt sich in einzelne Blätter auseinander nehmen. Ich schneide sie dann in etwas handlichere dünne Streifen. Unzerschnitten bilden sie eine Art "Schiffchen" welches sich zur Dekoration gut verwenden lässt Die Pflanze hat reichlich gesunde Bitterstoffe, die besonders Kinder nicht so gern essen...
Ruccola schmeckt einigen auch sehr bitter.
Löwenzahn, Radiccio, Zichorien allgemein, Endivien, Beifuß,
Zitronenschale und andere Zitrusschalen
Endivie, Chicorée oder Radicchio
Ich habe schon bei Google geschaut.
Die Sache ist, dass mir bittere Lebensmittel nur ein bisschen bitter schmecken, eher mild.
Aber den Wermuth werde ich mal testen.