Was kann ich statt Creme fraiche nehmen im Käsekuchen Rezept?

Kommt drauf an was dir schmeckt, schau mal:

- Quark

- Frischkäse

- Creme Legere

- Schmand

- Saure Sahne

- U.s.w.

LG Pummelweib :-)

Zum Käsekuchen ohne Boden kannst Du auch nur Quark nehmen, und die anderen Zutaten (Eier, Butter, Zucker, Vanillepuddingpulver, Zitronenschale oder Rum-Aroma) dazu.

Creme legere ist nicht so fett!

Ich kenne nur Rezepte mit Quark.