Schmand / Creme Fraiche statt Skyr?
Hey, also ich hab hier ein Rezept für eine Pizza, in die 250g Skyr rein gehören. Ich hab jetzt nun kein Skyr oder Quark da. Nur Creme Fraiche und Schmand und Frischkäse (,der an anderer Stelle auch ins Rezept gehört).
Kann ich irgendetwas davon als Ersatz nehmen? Sorry. Kenn mich leider null aus.
LG.
2 Antworten
Ich würd creme fraiche nehmen😊 tut sich nicht viel, abgesehen davon schmeckt skyr eh nicht.
Ich würd mehr Frischkäse nehmen, der Skyr is ja fester als creme fraiche :-)