Warum sind Tiefkühlpizza rund und Backöfen quadratisch?
Ich verstehe, dass ein Pizzabäcker von Hand gefertigten Teig einfacher in eine runde Form bringen kann - aber bei Tiefkühlpizza die doch in einen quadratischen Herd kommt ist rund extrem unpraktisch. Es passen halt keine 2 Pizza auf ein Blech.
Besser wäre doch quadratisch 25x25 - dann würden in einen normalen Backofen bis zu 4 Pizza reinpassen.
Oder sehe ich da was falsch?
8 Antworten
Um die anderen Antworten zu ergänzen: Es gibt sowohl Pizzerien, die das als Familienpizza anbieten als auch Fertigpizzen in rechteckiger Form.
es gibt extra pizzaöfen, die sind auch rund .. also der teller innen. sowas musst du kaufen.
Weil die Teller dann auch rund sind. Außerdem gibt es eckige Tiefkühlpizzas.
Runde Backöfen gehen schlecht, weil man da keine Bleche reinschieben kann sondern nur das Backgut auf den Boden stellt. Für einen spezialisierten Pizzaofen ist das natürlich in Ordnung, aber im Haushalt wollen die meisten einen Ofen, in dem man auch Weihnachtskekse, Apfelstrudel, Schweinsbraten und Moussaká zubereiten kann. Das leistet ein Pizzaofen nicht.
Unsere Backröhre ist nicht quadratisch , mehr so rechteckig