Warum heißt Laktose Laktose wenn sie kein Lakton Ring in ihrer Struktur enthält?
Woher kommt der Name?
2 Antworten
Lactose wird abgeleitet vom lateinisch lac, lactis für Milch und der Endung -ose für Zucker
Laktone wiederum wurden so genannt weil sie erstmals aus Milchsäure gewonnen wurden.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Biologie
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